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Manuels Connexes pour Siemens HC854563F
Sommaire des Matières pour Siemens HC854563F
- Page 1 MARQUE: SIEMENS REFERENCE: HC854563F CODIC: 3788091...
- Page 2 [fr] Notice d’utilisation HC854.63F Cuisinière...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Nettoyer les accessoires ..............12 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Réglage de la table de cuisson ..........12 ligne : www.siemens-eshop.com Réglages ................... 12 Grand foyer à...
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en qu'après en avoir pris connaissance que dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et vous pourrez utiliser votre appareil débrancher la fiche secteur ou enlever le correctement et en toute sécurité.
- Page 5 les accessoires du compartiment de Risque de basculement ! cuisson. Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Risq ue d e b rû lure ! ■ dans un compartiment de cuisson chaud. Ne jamais préparer de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées.
- Page 6 au cours de l'autonettoyage. Enlever les Risque de brûlure ! salissures les plus grossières du Le compartiment de cuisson devient très ■ compartiment de cuisson et des chaud lors de l'autonettoyage. Ne jamais accessoires avant chaque cycle ouvrir la porte de l'appareil ni déplacer à d'autonettoyage.
- Page 7 être endommagée.Veillez à ce que le joint de l'appareil soit Introduire les accessoires toujours jusqu'en butée dans le toujours propre. compartiment de cuisson. Porte de l'appareil utilisée comme surface d'assise ou Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■...
- Page 8 Votre nouvelle cuisinière Vue d'ensemble Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande, la table de cuisson Des variations de détails sont possibles selon le modèle et les différents éléments de commande. Vous obtenez des d'appareil.
- Page 9 Position Signification Position Utilisation Activation d'une Enclencher le grand foyer à deux Gril air pulsé Rôtissage de viande, de volaille et ö õ zone zones ou la zone pour poisson- de poisson entier. La résistance du í æ nière. gril et le ventilateur fonctionnent en alternance.
- Page 10 Voyant lumineux Lampe du four Aussi longtemps que le four chauffe, le voyant lumineux au- La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée dessus du thermostat est allumé. Lorsque le four a atteint la pendant le fonctionnement. La lampe s'éteint en cas de température réglée pour enfourner le plat et la maintient, le températures réglées jusqu'à...
- Page 11 Accessoire en option Numéro HZ Usage approprié pour l'auto- nettoyage Plaque à pâtisserie, reti- HZ341672 Pour des gâteaux et petits gâteaux secs. rable latéralement Cuisson sur 2 niveaux : accrocher les gradins au niveau 1, Cuisson sur 3 niveaux : accrocher les gradins au niveau 3. La plaque à...
- Page 12 Régler l'heure au moyen de la touche Avec le sélecteur des fonctions, régler sur Convection naturelle L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes. Régler le thermostat sur 240 °C. Chauffer le four Eteindre le four au bout d'une heure. Pour ce faire, tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.
- Page 13 Position de mijo- Durée de mijotage tage en minutes Braiser Paupiettes 50-60 min. Rôti à braiser 60-100 min. Goulasch 50-60 min Rôtir** Escalopes, natures ou panées 6-10 min. Escalopes, surgelées 8-12 min. Steak (3 cm d'épaisseur) 8-12 min. Poisson et filet de poisson, nature 8-20 min.
- Page 14 indique au niveau de quelle fonction de temps vous êtes Régler la durée au moyen de la touche positionné. Avec la touche vous pouvez modifier Valeur de référence touche = 30 minutes directement une fonction de temps déjà réglée, si la flèche Valeur de référence touche = 10 minutes précède le symbole de temps.
- Page 15 Appuyer sur la touche minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la touche . Ne modifiez plus l'heure de la fin si la durée La flèche précède . Dans l'affichage apparaît l'heure à s'écoule déjà. Le résultat de cuisson ne correspondra plus. laquelle le mets sera prêt.
- Page 16 Modifier les réglages de base Votre four possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes. Réglage de base Sélection 0 Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3 c0 Luminosité de l'éclairage de l'affi- Nuit* moyenne* Jour chage** c1 Durée du signal après écoule- env.
- Page 17 sur la poignée de la porte, p.ex. un torchon à vaisselle. Garder durée s'écoule visiblement et la flèche précède le symbole .Le symbole s'éteint. la façade de l'appareil dégagée. La porte du four se verrouille peu de temps après le Avant l'autonettoyage démarrage.
- Page 18 Retirer le chariot sortant Niveau Nettoyants Pour faciliter le nettoyage du compartiment de cuisson, vous Inox Eau chaude additionnée de produit à pouvez décrocher le chariot sortant. Retirer le chariot sortant vaisselle : jusqu'en butée. Le saisir à gauche et à droite, le soulever Nettoyer avec une lavette et sécher avec légèrement et le retirer.
- Page 19 Tenir les vitres à gauche et à droite, les incliner légèrement Engager la vitre inférieure en l'inclinant vers l'arrière. (fig. A). vers l'avant et les retirer vers le haut (fig. B). Introduire la vitre supérieure (fig. B). Les poser sur un chiffon, la poignée vers le bas. La vitre intérieure avec les crochets reste sur le chariot sortant.
- Page 20 En cas de messages d'erreur suivants, vous pouvez y remédier Etaler un torchon à vaisselle dans le four froid, afin d'éviter vous-même. des dégâts. Enlever le cache en verre. Pour ce faire, pousser les Message Cause possible Remède/Remarques languettes métalliques vers l'arrière avec le pouce (fig. A). d'erreur Dévisser l'ampoule et la remplacer par un modèle identique Une touche a...
- Page 21 pourquoi le tableau présente des fourchettes de valeurs. Tableau Commencez par la valeur la plus basse. Une température plus Le tableau contient un choix de plats qui conviennent basse permet d'obtenir des mets dorés plus uniformément. Si parfaitement pour le mode Chaleur tournante eco. Vous y nécessaire, sélectionnez la fois suivante une valeur plus élevée.
- Page 22 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la même temps ne sera pas forcément terminée au même température les plus appropriés pour votre plat.
- Page 23 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Brioche tressée Plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Brioche Plaque à pâtisserie avec 12 petits 200-220 20-25 moules à brioche Ø 8 cm Pâtisserie en pâte à choux, Plaque à pâtisserie 210-230 30-40 éclairs...
- Page 24 Viande, volaille, poisson, gratin et toast Grillades Pour des grillades, préchauffez env. 3 minutes avant Récipient d'enfourner l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à...
- Page 25 Le rôti est trop cuit et l'extérieur est Vérifiez le niveau d'enfournement ainsi que la température. brûlé par endroits. Le rôti a un bel aspect mais la sauce est La fois suivante, choisissez un plat à rôti plus petit ou ajoutez plus de liquide. brûlée.
- Page 26 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Petits pains précuits, baguette précuite Lèchefrite 190-210 10-20 Lèchefrite + grille 160-180 20-25 Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25...
- Page 27 Fruits et herbes Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson 200 g d'herbes aromatiques, net- Lèchefrite + grille 80 °C env. 1½ h toyées Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson.
- Page 28 Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Petits gâteaux secs En mode Convection naturelle, max. 190 °C. En mode Chaleur tournante 3D ou Chaleur tournante, max. 170 °C. Des oeufs ou des jaunes d'oeuf réduisent la formation d'acrylamide. Frites au four Les répartir uniformément et en une couche sur la plaque.
- Page 29 Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1. Elle récupère le liquide et le four restera plus propre. Plat Accessoire Niveau Mode de Position gril Durée cuisson en minutes Brunir des toasts Grille ½-2 préchauffer 10 minutes...
- Page 30 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000796841* 9000796841 920718...