Manuels Connexes pour Siemens HC854 63F Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HC854 63F Serie
- Page 1 Cuisinière HC854.63F siemens-home.com/welcome [fr] Notice d’utilisation Register your product online...
- Page 3 Nettoyer les accessoires ..............12 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage de la table de cuisson ..........12 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Réglages ................... 12 Grand foyer à deux zones et zone pour poissonnière ..... 12 Tableau de cuisson .................
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est Toujours insérer les accessoires à l'endroit qu'après en avoir pris connaissance que dans le four. Voir la description des vous pourrez utiliser votre appareil accessoires dans la notice d'utilisation. correctement et en toute sécurité.
- Page 5 Risque de brûlure ! Risque de blessure ! L'appareil devient très chaud. Ne jamais Un verre de porte d'appareil rayé peut se ■ ■ toucher les surfaces intérieures chaudes fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni du compartiment de cuisson ni les de produit de nettoyage agressif ou résistances chauffantes.
- Page 6 Lors du remplacement de l'ampoule du compartiment de cuisson et des ■ compartiment de cuisson, les contacts du accessoires avant chaque cycle culot de l'ampoule sont sous tension. d'autonettoyage. Retirer la fiche secteur ou couper le L'extérieur de l'appareil devient très chaud Risque d'incendie ! ■...
- Page 7 Endommagements du four fermée. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, les façades des meubles voisins risquent d'être Attention ! endommagées au fil du temps. Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond Joint de porte très encrassé : si le joint de la porte est très ■...
- Page 8 Votre nouvelle cuisinière Vue d'ensemble Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande, la table de cuisson Des variations de détails sont possibles selon le modèle et les différents éléments de commande. Vous obtenez des d'appareil.
- Page 9 Manettes du foyer Position Utilisation Les manettes des foyers permettent de régler la puissance de Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des chauffe des différents foyers. pièces de rôtis maigres, p.ex. boeuf ou gibier, cuits sur un Position Signification niveau.
- Page 10 Thermostat Voyant lumineux Aussi longtemps que le four chauffe, le voyant lumineux au- Le thermostat permet de régler la température, la position gril dessus du thermostat est allumé. Lorsque le four a atteint la ou de nettoyage. température réglée pour enfourner le plat et la maintient, le voyant s'éteint.
- Page 11 Accessoire en option la possibilité de les commander en ligne varie selon les pays. Veuillez consulter les documents de vente. Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service Les accessoires en option ne correspondent pas tous à tous après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos les appareils.
- Page 12 Articles Service après-vente accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le eshop. Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures.
- Page 13 Tableau de cuisson Lors du réchauffement de mets épais filant, les remuer régulièrement. Vous trouverez quelques exemples dans le tableau suivant. Pour le chauffage rapide, utilisez la position de chauffe 9. Les temps de cuisson et les positions de chauffe dépendent du type, du poids et de la qualité...
- Page 14 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Le four commence à chauffer. vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Eteindre le four température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
- Page 15 Durée correspondante apparaît pour quelques secondes dans l'affichage. Vous pouvez régler au four la durée de cuisson pour votre mets. Le four s'éteint automatiquement lorsque la durée est Heure de la fin écoulée. Donc pas besoin d'interrompre d'autres tâches pour éteindre le four.
- Page 16 Régler l'heure au moyen de la touche Interroger les réglages de temps Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes. correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction du temps à l'avant-plan est précédé de la flèche Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été...
- Page 17 Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
- Page 18 l'autonettoyage démarre, la durée s'écoule visiblement et la Après l'autonettoyage flèche précède le symbole . Le symbole s'éteint. Lorsque le compartiment de cuisson est refroidi, essuyez les cendres restantes dans le compartiment de cuisson avec un chiffon humide. Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre table de Niveau Nettoyants...
- Page 19 Dépose et pose des vitres de la porte Niveau Nettoyants Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la Joint Eau chaude additionnée de produit à porte du four. Ne pas l'enlever ! vaisselle : Nettoyer avec une lavette. Ne pas récu- Lors de la dépose des vitres intérieures, faites attention dans rer.
- Page 20 Monter les ressorts de fixation à droite et à gauche sur la Réintroduire les vitres dans la fixation au chariot sortant. vitre supérieure de telle façon que les ressorts se trouvent au- Poser le recouvrement et le visser. Si le recouvrement ne dessus du trou de vissage.
- Page 21 Remettre en place le cache en verre. Ce faisant, l'insérer d'un Cache en verre côté et l'appuyer fermement de l'autre côté. Le verre Un cache en verre endommagé doit être remplacé. Des caches s'encliquete. en verre appropriés sont en vente auprès du service Enlever le torchon et armer le fusible.
- Page 22 Accessoire Niveau Température en Durée en Plats avec la Chaleur tournante eco ‘ ’ °C minutes Gratin de pommes de terre Plat à gratin 160-180 60-80 Produits surgelés Pizza à pâte fine Lèchefrite 190-210 15-25 Pizza à pâte épaisse Lèchefrite 180-200 20-30 Frites...
- Page 23 Gâteau sur la plaque : niveau 3 Moules ■ Les moules en métal de couleur foncée sont les plus Cuisson sur plusieurs niveaux appropriés. Utilisez le mode Chaleur tournante 3D En cas de moules en métal à paroi mince ou en cas de plats en Pyrex les temps de cuisson sont plus longs et le gâteau Niveaux d'enfournement lors de la cuisson de pâtisseries sur 2 brunit moins uniformément.
- Page 24 Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Macarons Plaque à pâtisserie 110-130 30-40 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 100-120 35-45 2 Plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 100-120 40-50 Börek Lèchefrite 180-200 40-50 Conseils pour la pâtisserie Vous voulez utiliser votre propre recette.
- Page 25 Viande, volaille, poisson, gratin et toast Grillades Pour des grillades, préchauffez env. 3 minutes avant Récipient d'enfourner l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à...
- Page 26 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
- Page 27 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette Lèchefrite 180-200 10-20 Bretzels (pâtons) Lèchefrite 200-220 10-20 Pains et pâtisseries, précuits Petits pains précuits, baguette précuite Lèchefrite 190-210 10-20 Lèchefrite + grille 160-180 20-25 Boulettes végétariennes, surgelées...
- Page 28 Déshydratation Laissezles bien égoutter et essuyezles. Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la sulfurisé. déshydratation. Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité irréprochable puis lavezles soigneusement.
- Page 29 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
- Page 30 Plat Accessoires et moules Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tourte aux pommes Grille + 2 moules démon- 180-200 70-90 tables Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules 170-190 70-90 démontables Ø 20 cm * Pour le préchauffage, ne pas utiliser le chauffage rapide. Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 32 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com *9000796841* 9000796841 920718...