Moulinex Cookeo Mode D'emploi page 6

LAISSEZ-VOUS INSPIRER
Inspiration
Dans le menu « Inspiration » visible sur l'écran, accédez aux rubriques suivantes :
● Bibliothèque de recettes ● Dernières recettes Moulinex
150 recettes intégrées parmi : De nouvelles recettes sont régulièrement
- des entrées, et automatiquement intégrées à votre
- des plats, Cookeo connecté au Wi-Fi.
- ou des desserts
LES RECETTES SONT FACILES, DELICIEUSES ET RAPIDES A FAIRE
1 - Choisissez le type de recette :
entrée, plat, dessert
2 - Sélectionnez une recette
dans la liste
3 - Sélectionnez le nombre
de personnes (2,4 ou 6)
4 - Présentation de la recette
5 - Suivez les étapes
● Recommandations personnalisées
Des recettes vous seront suggérées en
fonction de vos goûts personnels et de
votre historique via la connexion Wi-Fi de
votre appareil.
LES ÉTAPES
8
PRENEZ LES COMMANDES
Avec le menu « Mode manuel », vous pouvez choisir le mode et le temps de cuisson
Mode manuel
pour votre préparation.
Le mode différé permet de démarrer la cuisson plus tard.
LES DIFFÉRENTS MODES DE CUISSON
PRESSION
Position couvercle : fermé et verrouillé.
Intensité de cuisson
Basse : pour cuire rapidement le poisson
ou les légumes.
Haute : pour cuire rapidement la viande,
les légumineuses ou les légumes.
Mode différé : Possible.
VAPEUR
Utiliser le panier vapeur.
Position couvercle : fermé et verrouillé.
Intensité de cuisson
Douce : pour cuire sainement les ingrédients
fragiles (poissons, fruits de mer).
Boost : pour cuire sainement tous les
ingrédients (viande, légumes).
Mode différé : Possible.
RISSOLAGE
Position couvercle : ouvert et relevé.
La cuve chauffe par le bas comme dans
une poêle.
CUISSON BASSE TEMPERATURE
La cuve chauffe par le bas comme dans un
faitout.
Position couvercle : fermé et verrouillé.
Intensité de cuisson
Douce : pour cuire à basse température
(75°C) et jusqu'à 12 heures des viandes
pour un résultat tendre et très fondant.
Forte : pour cuire à basse température
(85°C) et jusqu'à 12 heures des légumes
pour un résultat très fondant.
Mode différé : Possible.
MIJOTAGE CLASSIQUE
La cuve chauffe par le bas comme
dans un faitout.
Position couvercle : ouvert et relevé.
Cuisson lente pour concentrer les saveurs.
9