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9.4
Gaveta para frescos
A gaveta para frescos do frigorífico foi
projetada para manter os vegetais,
preservando a humidade. Para este efeito,
a circulação de ar frio é intensificada na
gaveta para frescos. Manter as frutas e
vegetais neste compartimento. Manter os
vegetais de folhas verdes e as frutas
separadamente para lhes prolongar a vida.
9.5
Tecnologias da gaveta para
frescos
Luz azul
as frutas e vegetais armazenados nos
compartimentos que são iluminados com a
luz azul continuam sua fotossíntese por
meio do efeito do comprimento de onda da
luz azul e, assim, preservam seu conteúdo
vitamínico.
As frutas e os vegetais armazenados em
compartimentos iluminados com a
tecnologia preservam as suas vitaminas
por mais tempo, graças aos ciclos de luz
azul, verde, vermelha e escura, que
simulam um ciclo diurno.
Quando a porta do seu frigorífico for aberta
durante o período escuro da tecnologia o
frigorífico deve sentir isso
automaticamente e iluminar a gaveta com
uma das luzes azul, verde ou vermelha,
respetivamente, para sua conveniência.
Depois de fechar a porta do frigorífico, o
período escuro continuará, representando a
noite num ciclo diurno.
9.6
Zona de armazenamento de
produtos láteos frios
Gaveta de armazenamento a frio
A gaveta de armazenamento a frio pode
atingir temperaturas mais baixas no
compartimento mais frio. Usar esta gaveta
para produtos de charcutaria (salame,
salsichas, etc.) e produtos láteos que
exigem condições de armazenamento mais
frias ou para carne, frango ou peixe a ser
consumido rapidamente. Não é adequado
armazenar frutas e vegetais nesta gaveta.
9.7
Gaveta para frescos com
humidade controlada
Com a funcionalidade de gaveta para
frescos com humidade controlada, a
humidade dos vegetais e frutos é mantida
sob controlo e os alimentos são mantidos
frescos durante um longo período de
tempo.
Recomendamos colocar os vegetais de
folha como alface, espinafres e similares
que são sensíveis à perda de humidade na
gaveta para frescos, não na vertical sobre
as respetivas raízes, mas o mais
horizontalmente possível.
Ao colocar os vegetais, colocar os pesados
e duros na parte inferior e os leves e
macios na parte superior, tendo em
consideração os pesos específicos dos
vegetais.
Nunca deixar os vegetais em sacos de
plástico na gaveta dos frescos. Deixá-los
em sacos plásticos faz com que os
legumes apodreçam em pouco tempo.
Nas situações em que o contacto com
outros legumes não é preferido, use
materiais de embalagem como o papel que
apresenta um determinado nível de
porosidade em termos de higiene.
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