Miele M 6262 TC Mode D'emploi page 69

Quelques exemples d'utilisation
Aliments
Faire fondre du
beurre ou de la
margarine
Faire fondre du
chocolat
Dissoudre de la
gélatine
Préparer un nap-
page
Pâte levée
Faire gonfler des
têtes de nègre
Aromatiser de la
vinaigrette
Tempérer les
agrumes
Faire griller du
bacon
Faire ramollir de la
glace avant de
servir
Emonder des to-
mates
Préparer de la
confiture de frai-
ses
Décongeler et
faire cuire des pe-
tits pains
Ces données ne sont données qu'à titre indicatif
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Quantité
100 g
100 g
1 sachet +
5 c. à s. d'eau
1 sachet +
250 ml de liquide
Levain préparé
avec 100g de fa-
rine
20 g
125 ml
150 g
100 g
500 g
3 pièces
300 g de fraises,
300 g de sucre
cristal
2 pièces 150 + gril
Puis- Temps en
sance minutes
des
micro-
ondes
(watts)
450 1.00 – 1.10 Faire fondre à découvert
450 3.00 – 3.30 Faire fondre à découvert,
450 00.10 –
00.30
450 4 – 5
80 3 – 5
600 00.10 –
00.20
150 1 – 2
150 1 – 2
900 2 – 2.30
150 1 – 3
450 6 – 7
900 7 – 9
1 – 2
4 – 6
Conseils
remuez régulièrement
Pour dissoudre à découvert,
remuez régulièrement
Pour réchauffer à découvert,
remuez régulièrement
Couvrez et faites lever
sur une assiette à découvert
Réchauffer à feu très doux, à dé-
couvert
Poser sur une assiette décou-
vert
Poser sur du papier absorbant à
découvert
Poser dans le four à découvert
Incisez les tomates en croix au
niveau du pédoncule, couvrez,
plongez-les quelques instants
dans l'eau bouillante puis sortez-
les et émondez-les.
Mélangez les fruits et le sucre,
couvrez puis laissez
cuire dans un récipient assez
haut.
Décongelez à découvert sur la
grille puis tournez à mi-cuisson