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Manuels Connexes pour Falcon CKR 1092 DFSS/PDCM-EU
Sommaire des Matières pour Falcon CKR 1092 DFSS/PDCM-EU
- Page 1 MARQUE: FALCON REFERENCE: CKR 1092 DFSS/PDCM-EU CODIC: 3358496...
- Page 2 1092 CT Dual Fuel/Mixte User’s Manual for the EU Installation and Servicing Instructions Mode d’emploi - UE Instructions d’installation et d’entretien U109411-03...
- Page 3 Français Table des Matières Consignes générales de sécurité Brûleurs de table de cuisson Gril coulissant Glide-Out Fours Rangement Nettoyage de la cuisinière Déplacement de la cuisinière Dépannage Installation Modification GPL Remontage Entretien Schéma de câblage Fiche technique...
- Page 4 Français Consignes générales de sécurité dues à la vapeur lors du contact avec une surface chaude. Ne faites jamais fonctionner la cuisinière L’installation doit être conforme aux instructions avec les mains mouillées. N’utilisez pas de torchon d’installation et satisfaire à la réglementation en ou autre chiffon épais à...
- Page 5 Français Faites très attention lors du chauffage des graisses La cuisinière est conçue uniquement pour la et des huiles car celles-ci risquent de s’enflammer cuisson domestique et ne doit pas être utilisée à en cas de surchauffe. d’autres fins. Si possible, utilisez un thermomètre à bain de N’UTILISEZ PAS le four pour chauffer la cuisine.
- Page 6 Français Une installation incorrecte n’engage ni la avant d’essayer de nouveau, en appuyant un peu responsabilité, ni la garantie du fabricant, et peut plus longtemps sur le bouton. donner lieu à des poursuites. Lisez les instructions Tournez le bouton pour régler la hauteur de avant d’installer ou d’utiliser cet appareil.
- Page 7 L’avant de la plaque de mijotage doit être à niveau avec l’avant des grilles des brûleurs extérieurs, avec N’utilisez pas de récipients de cuisson instables le logo « Falcon » à l’avant. ou déformés susceptibles de se renverser, ni de récipients de cuisson à fond de très petit diamètre La plaque de mijotage doit être placée uniquement...
- Page 8 Français Gril coulissant Glide-Out Pour le chauffage de la partie droite, tournez le bouton en sens antihoraire : : Des composants accessibles risquent TTENTION de devenir chauds pendant l’utilisation du gril. Eloignez les enfants de la cuisinière. Avant la première utilisation du gril, allumez-le et faites-le marcher pendant 30 minutes, avec la lèchefrite bien en place, et en laissant la porte du gril ouverte.
- Page 9 Français Fours L’appareil devient chaud lorsqu’il est en marche. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four. Four gauche Four droit Le four gauche est un four Multifonctions. Outre Le ventilateur dans le four droit brasse l’air chaud le ventilateur du four et l’élément du ventilateur, continuellement, assurant ainsi une cuisson plus le four est doté...
- Page 10 Français Fonctions du four Multifonctions Si vous souhaitez préchauffer le four, attendez que le voyant s’éteigne avant de mettre le plat au four. Le four Multifonctions permet de nombreuses utilisations variées. Nous vous conseillons de bien Cuisson au four avec le gril ventilé surveiller la cuisson jusqu’à...
- Page 11 N’oubliez pas : toutes les cuisinières sont différentes – les températures de vos nouveaux voûte et de sole) fours Falcon peuvent être différentes de celles de Cette fonction combine la chaleur fournie par votre ancienne cuisinière. les éléments supérieurs et inférieurs. Elle est Veillez à...
- Page 12 Français vapeur peut être visible à la grille à l’arrière du chauffe-plats. Ceci est tout à fait normal. Grilles de four La cuisinière comporte 4 grilles de four standard et 1 grille surbaissée (B) : Tirez la grille vers l’avant : Pour replacer la grille, tenez-la de façon à...
- Page 13 Français Remise en place du tiroir l’évier rempli d’eau savonneuse chaude. Essuyez les Pour replacer le tiroir, tirez complètement les débris présents sur la table de cuisson. glissières latérales vers vous : N’utilisez pas de produits nettoyants abrasifs, y compris des produits nettoyants semi-liquides, sur les surfaces en acier inoxydable brossé.
- Page 14 finition de la table. Placez la plaque avec précaution, de façon à ce que le logo « Falcon » soit à l’avant. L’avant de la plaque de mijotage doit être à niveau avec l’avant des...
- Page 15 Français Pour chaque côté, soutenez la glissière latérale Nettoyage des composants en laiton d’une main et, de l’autre, soulevez le support pour Un revêtement de laiton naturel non enduit donne le dégager des clips latéraux : un aspect authentique à l’appareil mais risque de ternir avec le temps.
- Page 16 Français Les panneaux latéraux du four sont fixes et ne peuvent être retirés. Ils sont dotés d’un revêtement émaillé partiellement autonettoyant. Ceci n’empêche pas complètement la formation de taches sur le revêtement, mais réduit le nettoyage manuel nécessaire. Le nettoyage automatique des panneaux est plus efficace à...
- Page 17 Français Lorsque vous remettez la cuisinière en place, l’arrière, par exemple, l’arrière de la cuisinière doit remontez les galets en tournant l’outil de mise à être levé ou l’avant de la cuisinière abaissé). Si la niveau en sens antihoraire. Ceci est important. Cela cuisinière n’est pas à...
- Page 18 Français Installation Modification Tous les modèles fournis sont réglés pour une utilisation avec du gaz naturel groupe H. Un kit de modification pour A l’intention de l’installateur propane / butane est fourni avec l’appareil. Reportez-vous Avant de commencer l’installation, veuillez remplir aux instructions fournies avec le kit de modification.
- Page 19 Français 6. Niveau à bulle à des températures inférieures à 65 °C au-dessus de la 7. Crayon température ambiante. 8. Clé réglable Par mesure de sécurité, ne placez pas de rideaux 9. Vis pour le montage de l’équerre stabilisatrice directement derrière la cuisinière. Positionnement de la cuisinière Nous recommandons de laisser un espace de 1110 mm Les schémas indiquent les cotes minimales...
- Page 20 Français Veillez à abaisser les DEUX GALETS ARRIERE. Il y a deux écrous de réglage, un pour chaque galet, aux coins avant inférieurs de la cuisinière. Dépliez le bord arrière du plateau d’emballage. Poussez avec précaution la cuisinière vers l’arrière, le long des bandes en bois, pour la mettre en place.
- Page 21 Français Raccordement de gaz Montage d’un dispositif stabilisateur Montez une équerre ou une chaîne stabilisatrice (non fournie avec la cuisinière) sur la cuisinière si celle-ci est raccordée à un tuyau flexible d’alimentation en gaz. Tout dispositif stabilisateur doit être attaché à la structure de l’appareil et doit pouvoir être défait pour permettre le déplacement de la cuisinière à...
- Page 22 Français Remarque Le dispositif d’allumage produit une étincelle et allume le La cuisinière doit être raccordée à l’alimentation gaz. Continuez d’appuyer sur le bouton pendant quelques électrique correcte, indiquée sur l’étiquette de tension secondes pour permettre l’arrivée du gaz dans le brûleur. sur l’appareil, par le biais d’une unité...
- Page 23 ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations en gaz et électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Modification GPL Mettez de côté les injecteurs que vous avez retirés, en vue d’une future utilisation éventuelle.
- Page 24 ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations en gaz et électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Remontage Brûleur central Pour une modification en vue de l’utilisation de GPL, le brûleur central doit être remplacé...
- Page 25 ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations en gaz et électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. Remontez les chapeaux des brûleurs, en veillant à les Brûleurs extérieurs remonter correctement sur les corps des brûleurs. Replacez les petits anneaux sur les brûleurs extérieurs.
- Page 26 ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations en gaz et électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 1 Dépose de la table de cuisson b) Déposez le panneau de commande comme indiqué à la Débranchez l’appareil de l’alimentation électrique.
- Page 27 ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations en gaz et électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. e) Remontez en procédant dans l’ordre inverse. Contrôlez 14 Dépose de la porte du gril l’étanchéité...
- Page 28 ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations en gaz et électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. 17 Dépose du joint de la porte du four g) Réinsérez le faisceau dans la colonne arrière. h) Rebranchez les fils au générateur et à...
- Page 29 ENTRETIEN – MISE EN GARDE Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentations en gaz et électricité. Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires. d) Défaites les branchements de borne en veillant à noter Ligne centrale de l’axe de charnière leurs positions.
- Page 30 Français Schéma de câblage Le raccord indiqué sur le schéma de câblage est pour une alimentation monophasée. Les capacités nominales sont pour 230 V 50 HZ Légende du schéma de câblage A Régulateur de puissance du gril B Thermostat du four Multifonctions gauche C Commande des fonctions du four Multifonctions D Contacteurs de robinet de commande de la table de cuisson F Thermostat du four droit...
- Page 31 Français Fiche technique Cette cuisinière est de catégorie II2H3+. Elle est fournie préréglée pour une utilisation avec du gaz naturel de type H. Un kit de modification GN – GPL est inclus. A L’INTENTION DE L’INSTALLATEUR : Veuillez remettre les présentes instructions à l’utilisateur. EMPLACEMENT DU BADGE TECHNIQUE : Arrière de la cuisinière, badge auxiliaire de numéro de série sous l’ouverture de la porte du four.