Publicité
Avant toute intervention d'entretien, débranchez les alimentations en gaz et électricité.
Lorsque le travail est terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.
Brûleurs extérieurs
Replacez les petits anneaux sur
les brûleurs extérieurs. Le tout
petit anneau est celui du brûleur
avant droit.
Vissez le venturi à tête hexagonale mais, pour
faciliter le montage des brûleurs extérieurs, ne le
serrez-pas complètement à ce stade.
Brûleur extérieur
Après montage de tous les socles et venturis des brûleurs,
serrez complètement les écrous des venturis.
ENTRETIEN – MISE EN GARDE
Remontez les chapeaux des brûleurs, en veillant à les
remonter correctement sur les corps des brûleurs.
Socle du brûleur de la plaque de mijotage Partie inférieure du chapeau du brûleur
Remontez les grilles de la table de cuisson.
Remontez en procédant dans l'ordre inverse.
Etiquette autocollante
Apposez l'étiquette appropriée sur le badge technique
pour indiquer le gaz à utiliser avec la cuisinière.
Essai de pression
Raccordez la cuisinière à l'alimentation en gaz.
Contrôlez l'étanchéité de l'appareil.
La pression de gaz peut être mesurée au niveau du point
d'essai de pression situé sur l'admission de gaz. Allumez
un des brûleurs de la table de cuisson.
Contrôlez le fonctionnement de tous les brûleurs.
Entretien
Avant de commencer toute intervention d'entretien ou de
remplacement de pièces assurant l'acheminement du gaz,
débranchez l'alimentation en gaz.
Contrôlez l'étanchéité de l'appareil lorsque l'intervention
d'entretien est terminée. Lors du contrôle de l'étanchéité,
n'utilisez pas de liquide détergent pour vaisselle, qui
risque d'endommager le matériel. Utilisez un produit
conçu spécifiquement pour la détection des fuites.
N'utilisez pas de commandes de gaz remises à neuf ou
non autorisées.
Débranchez l'alimentation électrique avant toute
intervention d'entretien, notamment si vous devez retirer
un des éléments suivants : - panneau de commande,
panneau latéral, table de cuisson ou tout composant ou
boîtier électrique.
Avant de rebrancher l'alimentation électrique, effectuez
les contrôles de sécurité nécessaires.
Remarque – Les références au four gauche et droit
s'appliquent en regardant le four depuis l'avant.
COUPEZ L'ALIMENTATION EN GAZ AVANT TOUTE
INTERVENTION D'ENTRETIEN SUR UN COMPOSANT
D'ALIMENTATION EN GAZ.
53
Publicité
