Publicité
Liens rapides
Publicité
Manuels Connexes pour Siemens HB73GB 50 Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HB73GB 50 Serie
- Page 1 [fr] Mode d’emploi HB73GB.50 Four encastrable...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Minuterie ....................9 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Durée....................10 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Heure de la fin.................. 10 Heure....................11 Sécuritéenfants ............... 11 Modifier les réglages de base ..........
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette Risque de s'ébouillanter ! notice d'utilisation. Conservez avec Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude. soin la notice d'utilisation et de Accessoires et récipients chauds montage.
- Page 5 risquent d'être endommagées. Veillez à ce que le joint du ouverte. Ne déposez pas de récipient ou d'accessoires sur la four soit toujours propre. porte du four. Porte du four utilisée comme surface d'assise ou support : Il Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■...
- Page 6 En réglant le sélecteur des fonctions sur la position vous Position Utilisation pouvez allumer la lampe sans chauffage. Décongélation Décongélation p.ex. de viande, volaille, pain et gâteau. Le ventila- Ventilateur de refroidissement teur répartit l'air tiède autour du Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se mets.
- Page 7 Accessoire en option Comparti- Numéro Utilisation approprié ment de cuis- pour l'auto- son avec nettoyage Grille Supports HZ334000 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés. Nervures HZ334001 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés.
- Page 8 Accessoire en option Comparti- Numéro Utilisation approprié ment de cuis- pour l'auto- son avec nettoyage Triple rail de défourne- Supports HZ338357 Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de ment complet avec retirer complètement les accessoires, sans qu'ils ne basculent. fonction arrêt Les rails de défournement s'encliquettent, si bien que les acces- soires puissent être posés facilement dessus.
- Page 9 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Le four commence à chauffer. vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Eteindre le four température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
- Page 10 Durée correspondante apparaît pour quelques secondes dans l'affichage. Vous pouvez régler au four la durée de cuisson pour votre mets. Le four s'éteint automatiquement lorsque la durée est Heure de la fin écoulée. Donc pas besoin d'interrompre d'autres tâches pour éteindre le four.
- Page 11 Régler l'heure au moyen de la touche Interroger les réglages de temps Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes. correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction du temps à l'avant-plan est précédé de la flèche Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été...
- Page 12 Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
- Page 13 Procédez au réglage en suivant les instructions des points 1 et Modifier la puissance de nettoyage 2. Avant que le four démarre, différer l'heure de la fin à l'aide de Après la mise en marche, la puissance de nettoyage ne peut la touche plus être modifiée.
- Page 14 Décrocher et accrocher les supports toujours entièrement fermés ou bien entièrement ouverts lors du décrochage de la porte du four. Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four doit être refroidi. Décrocher la porte Décrocher les supports Ouvrir complètement la porte du four. Lever le support à...
- Page 15 & Veillez à ne pas fermer la porte du four tant que le Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon recouvrement est enlevé. La vitre intérieure peut être doux. endommagée. N'utilisez pas de produits agressifs ou récurant ni de racloir à Nettoyer le recouvrement avec un nettoyant pour inox.
- Page 16 Changer la lampe du four au plafond Panne Cause possible Remède/Remarques Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des Le four ne Le four est en Couper le fusible dans le ampoules de rechange de 40 W, résistantes aux températures chauffe pas.
- Page 17 Energie et environnement Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité Tableau énergétique. Vous obtiendrez ici des informations concernant le Le tableau contient un choix de plats qui conviennent mode de cuisson à énergie optimisée la Chaleur tournante eco. parfaitement pour le mode Chaleur tournante eco. Vous y De plus, vous trouverez des conseils comment économiser trouverez des indications concernant la température et la durée encore davantage de l'énergie et sur la mise au rebut...
- Page 18 ‘ ’ Accessoire Niveau Température Durée Plats avec la Chaleur tournante eco en °C en minutes Poisson Dorade, 2 pièces de 750 g Lèchefrite 170-190 50-60 Dorade en croûte de sel, 900 g Lèchefrite 170-190 60-70 Brochet, 1000 g Lèchefrite 170-190 60-70 Truite, 2 pièces de 500 g...
- Page 19 quantités de pâte et les indications des recettes peuvent Une température plus basse permet d'obtenir des mets plus diverger. uniformément dorés. Si nécessaire, sélectionnez la fois suivante une valeur plus élevée. Tableaux Les temps de cuisson sont de 5 à 10 minutes plus courts Dans les tableaux vous trouverez le mode de cuisson optimal lorsque vous préchauffez.
- Page 20 Gâteau sur la plaque Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pizza Plaque à pâtisserie 200-220 25-35 Lèchefrite + plaque à 180-200 40-50 pâtisserie Tarte flambée (préchauffer) Lèchefrite 280-300 10-12 Börek Lèchefrite 180-200 40-50 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de...
- Page 21 Le dessus du gâteau est trop cuit. Enfournezle jusqu'au fond, choisissez une température plus basse et faites cuire le gâteau un peu plus longtemps. Le gâteau est trop sec. A l'aide d'un curedent, percez plusieurs petits trous dans le gâteau cuit. Arrosez de jus de fruit ou de liquide légèrement alcoolisé.
- Page 22 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Boeuf Rôti de boeuf à braiser 1,0 kg Fermé 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200 Filet de boeuf, médium 1,0 kg Ouvert 210-230 1,5 kg...
- Page 23 Retourner les pièces à rôtir, telles que du rôti de dinde ficelé ou Volaille du blanc de dinde, après la moitié du temps indiqué. Retourner Les données de poids dans le tableau concernent la volaille les morceaux de volaille après les du temps.
- Page 24 Soufflés, gratins, toasts L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille du récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin. Les indications Placez toujours la vaisselle sur la grille. dans le tableau ne sont que des valeurs indicatives. Si vous faites des grillades sans récipient, mais directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 25 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25 Strudel, surgelé Strudel Lèchefrite 190-210 30-35 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- Page 26 Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
- Page 27 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
- Page 28 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000695085* 9000695085 910817...