Inhaltsverzeichnis
Worauf Sie achten müssen . . . . . . 4
Verpackung und Altgeräte . . . . . . . . 4
Vor dem Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . 5
Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . 6
Ihr neuer Herd . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Das Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Backofenfunktionen . . . . . . . . . . . . . 7
Versenkbare Schalter . . . . . . . . . . . . 8
Einschubhöhen . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . 10
Sprache für die Text-Anzeige wählen . 10
Vorreinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ausheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tageszeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Elektronikuhr . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Das Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Sonderfunktionen . . . . . . . . . . . . . . 11
Kurzzeitwecker . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Zeitschaltautomatik . . . . . . . . . . . . . 12
Backofen-Funktionen . . . . . . . . . . 14
Grundeinstellung . . . . . . . . . . . . . . . 17
Backofen ein- und ausschalten . . 18
Sicherheitseinrichtung . . . . . . . . . . 20
Verriegeln des Backofens . . . . . . . . 20
Permanente Verriegelung . . . . . . . . . 21
Automatische
Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . 21
Inhaltsverzeichnis
Backen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Backtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Backen mit der Pizzastufe . . . . . . . . 25
Tipps und Tricks . . . . . . . . . . . . . . 26
Braten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Brattabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Rundum-Grillen . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Thermogrillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Flächengrillen . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Auftauen und Garen . . . . . . . . . . . 33
Dampfgarstufe . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Gärstufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Einkochen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Reinigen und Pflegen . . . . . . . . . . 40
Wichtige Hinweise . . . . . . . . . . . . . . 40
Katalytische Backofenverkleidung . . 42
EasyClean
®
-Reinigungssystem . . . . 43
Aus- und Einhängen
der Backofentür . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Heizkörper absenken . . . . . . . . . . . . 45
Einhängegitter/Teleskopauszug . . . . 46
Störungen und Reparaturen . . . . . 47
Was ist, wenn etwas
nicht funktioniert? . . . . . . . . . . . . . 48
Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
3