Publicité
Användning
W Risk för brännskador!
Under grillningen kan fett stänka omkring.
Viktigt: Använd inte grillen utan
grillplattorna! Repa inte de belagda
plattorna med skarpkantiga föremål!
Kontaktgrillen kan användas i olika lägen,
vilket gör att tillagningen kan ske på olika
sätt. På utvikningssidorna i början av
bruksanvisningen finns rekommenderade
grilltider och grillinställningar för olika rätter.
Kontaktgrillning (bild 2a)
Den övre grillplattans räfflade sida ligger
direkt an mot grillgodset. Grillgodset blir
likformigt stekt både upp- och nedifrån.
Lämpar sig särskilt bra för snabb grillning
med hög temperatur, t.ex. rostbiff, kotletter
eller smörgåsar.
Grillning (bild 2b)
Grillen fälls upp helt. Grillgodset fördelas
över hela ytan och måste vändas.
Tillagning av crêpes (bild 2c)
Grillen fälls upp helt . Använd grillplattornas
släta sidor.
Gratinering
Den övre plattan dras uppåt och hakas
fast vågrätt i det översta läget. Den övre
grillplattan får inte vidröra grillgodset.
Lämpar sig särskilt bra för gratinering.
Gratängform (bild 2d)
Använd grillplattornas släta sidor och fyll
gratängformen.
Tillagning
■ Ställ upp kontaktgrillen allt efter
tillagningssättet.
■ Bild 5: Lägg in grillplattorna med den
räfflade eller den släta sidan allt efter
tillagningssättet.
■ Ställ fettuppsamlingsskålen under
fettavloppet.
■ Stäng apparaten och ställ in önskad
temperatur med respektive vridreglage.
■ Kontrollamporna tänds. De släcks när
den inställda temperaturen har uppnåtts.
■ Lägg nu på grillgodset eller
gratängformen.
■ Tillagningstiden beror på matvarornas
tjocklek och storlek.
Tips: Justera temperaturerna under
användningen för att få optimala resultat.
Allmänt
Grilla matvarorna ljust istället för mörkt
eller brunt. Ta bort brända rester. Grilla
inte stärkelsehaltiga matvaror, särskilt
spannmål och potatis, alltför intensivt
(akrylamidsnål tillagning).
Förvärm grillen innan du lägger något
på grillplattorna. Lägg grillgodset på
grillplattorna. Torka av plattorna med
hushållspapper innan du lägger på nytt
grillgods. Om grillgodset har varit djupfryst
måste det vara fullständigt tinat och torrt.
Salta inte på kött och fisk förrän efter
grillningen.
Så här avhjälper du själv
mindre fel
Det går inte att låsa apparaten för förvaring.
■ Bild 6: Skjutlåset är redan stängt (C).
Öppna låset (D).
eller
■ Bild 7: Låset är smutsigt. Rengör låset.
sv
35
Publicité
