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Miele CM6350B Mode D'emploi page 29

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Préparer des boissons
Vous pouvez choisir entre les spéciali-
tés de café suivantes :
– Le ristretto  est un espresso
concentré, très puissant. Pour le pré-
parer, on utilise la même quantité de
café moulu que pour un espresso et
très peu d'eau.
– L'espresso  est un café intense et
aromatique présentant une mousse
dense couleur noisette. Pour préparer
un espresso, veuillez utiliser des
grains de café torréfiés pour espres-
so.
– Le café  se distingue de l'espresso
par la torréfaction particulière des
grains de café et la quantité supé-
rieure d'eau utilisée.
Pour la préparation du café, utilisez
des grains de café avec une torréfac-
tion adaptée.
– Le café allongé  est un café prépa-
ré avec nettement plus d'eau.
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Risques de brûlures au niveau
des buses de distribution !
Les boissons préparées ainsi que la
vapeur sont brûlantes !
Ne mettez jamais la main ou une
autre partie du corps sous la distri-
bution centrale de la machine à café
quand du liquide chaud / de la va-
peur sortent de l'appareil.
Prenez garde de ne pas toucher les
éléments brûlants de la machine à
café.
Préparer un café
 Placez une tasse sous la distribution
centrale.
 Sélectionnez une boisson :
– Espresso 
– Café 
– dans
Autres programmes
ristretto, café allongé
La préparation commence.
Lors de la première mise en service,
faites couler deux cafés puis jetez-
les. Vous éliminez ainsi du système
de percolation tous les restes de ca-
fé issus du contrôle qualité effectué
en usine.
  :

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