SilverCrest 331049 2001 Mode D'emploi page 155

Tuňák s plátky pomeranče
(pro 4 osoby)
4 čerstvé steaky z tuňáka (po 170 g)
1 pomeranč
1 PL jemně nasekané petrželky
sůl
pepř
1) Oloupejte pomeranč a nakrájejte ho na plátky silné asi 5 mm.
2) Rozehřejte přístroj (stupeň ohřevu 3).
3) Položte steaky z tuňáka na předehřátý gril, posypte je petrželkou, osolte
a opepřete.
4) Na steaky z tuňáka položte plátky pomeranče a grilujte asi 6 až 8 minut.
5) Před servírováním grilované plátky pomeranče odeberte.
Poloha „gril na panini"
Panini se špenátem a sýrem
250 g listového špenátu
1 cibule
1 stroužek česneku
1 PL oleje
2 ČL citronové šťávy
1 špetka soli (a pepře)
4 krajíce toastového/bílého chleba
40 g bylinkového másla
75 g mozzarelly
20 g piniových oříšků
■ 152 │
CZ
SKGE 2000 C3