Siemens T23TA Serie Mode D'emploi page 9

Gericht Gesamt-
zeit in
Brenner
Min.
Wokbrenner 13-18
Ravioli
Starkbrenner 9-14
Normalbrenner 17-22
Wokbrenner 10-15
Gemüse und Hülsenfrüchte
Gekochte Kartoffeln (Püree, Kartoffelsalat)
Starkbrenner 23-28
Normalbrenner 25-30
Wokbrenner 25-30
Hummus (pürierte Kichererbsen)
Starkbrenner 50-55
Normalbrenner 52-57
Wokbrenner 47-52
Berglinsen
Starkbrenner 40-45
Normalbrenner 50-55
Wokbrenner 45-50
Gemüse in Tempurateig
Starkbrenner 12-17
Normalbrenner 15-20
Wokbrenner 10-15
Sautiertes frisches Gemüse**
Wokbrenner 5-7
Starkbrenner 6-8
Pommes frites
Wokbrenner 12-17
Starkbrenner 15-20
Normalbrenner 25-30
Eier
Shakshuka, Menemen
Normalbrenner 15-20
Starkbrenner 13-18
Wokbrenner 15-20
Omelette (1 St.)
Normalbrenner 3-5
Starkbrenner 2-4
Wokbrenner 2-4
Spanische Tortilla
Starkbrenner 25-30
Wokbrenner 18-23
Schritt 1 Schritt 2
§ v § v
˜ ˜
› 8 4-6 œ 4
9 4-6 6
› œ
› 8 12-14 œ 8
› 8 4-6 œ 8
9 8-10 5
£ ¦
9 10-12 6
£ ¦
7 11-13 5
£ ¦
9 10-12 4
£ ¦
9 12-14 5
£ ¦
7 10-12 5
£ ¦
9 8-10 8
› œ
9 18-20 6
› œ
9 7-9 4
› œ
* 7 6-8 * 6
š š
* 8 8-10 * 7
š š
š * 7 5-7 š * 5
* 9 5-7
š
* 9 6-8
š
š * 7 12-17
* 9 15-20
š
* 9 25-30
š
š 9 10-12 ™ 4
š 8 7-9 ™ 3
š 6 11-13 ™ 4
š * 8 3-5
š * 9 2-4
š * 5 2-4
š * 9 25-30
š * 7 18-23
Gericht
Brenner
9-12
Saucen
Béchamelsauce**
5-8
Normalbrenner
5-8
Wokbrenner
6-9
Starkbrenner
Sauce mit Blauschimmelkäse**
Normalbrenner
15-18 Starkbrenner
15-18 Wokbrenner
14-17 Sauce Napoli
Normalbrenner
40-43 Starkbrenner
40-43 Wokbrenner
37-40 Carbonara-Sauce
Normalbrenner
32-35 Starkbrenner
32-35 Wokbrenner
38-41
Fisch
Seehecht paniert
6-9
Starkbrenner
7-10
Normalbrenner
5-8
Wokbrenner
Gebackener Lachs
Starkbrenner
Normalbrenner
Wokbrenner
Muscheln
Starkbrenner
Wokbrenner
Normalbrenner
Fleisch
5-8
Entenbrust (1 St.)
6-9
Normalbrenner
4-7
Starkbrenner
Wokbrenner
Rinderfilet Stroganoff
Starkbrenner
Wokbrenner
Normalbrenner
Hähnchenschnitzel (8 Hähnchenbrustfilets)
Starkbrenner
Wokbrenner
Normalbrenner
Tabellen und Tipps
Gesamt- Schritt 1
zeit in
§ v
˜
Min.
10-15 Ÿ * 5 2-4
3-8 * 5 1-2
Ÿ
3-8 * 5 1-2
Ÿ
3-5 Ÿ * 7 3-5
3-5 * 5 3-5
Ÿ
4-6 * 3 4-6
Ÿ
18-23 š * 6 2-4
15-20 * 8 1-3
š
12-17 * 7 2-4
š
10-15 ™ * 6 5-7
8-13 * 5 4-6
™
10-15 * 3 10-15
™
5-10 š * 8 5-10
8-13 š * 9 8-13
4-9 š * 9 1-3
5-10 š * 7 2-4
5-10 š * 8 2-4
7-12 š * 6 2-4
5-7 › 9 5-7
4-6 › 9 4-6
10-12 › 9 10-12
6-8 * 7 6-8
š
9-11 š * 7 9-11
6-8 š * 5 6-8
8-13 * 9 8-13
š
5-10 š * 7 5-10
12-17 š * 9 12-17
7-12 * 9 2-4
š
7-12 š * 9 2-4
7-12 š * 9 7-12
de
Schritt 2
§ v
˜
œ 5 8-11
*
5 2-6
œ *
5 2-6
œ *
™ * 4 16-19
* 6 14-17
™
* 5 10-13
™
™ * 3 5-8
* 3 4-7
™
š 4 3-6
™ 1 3-6
™ 1 3-6
™ 1 5-8
* 6 5-8
š
š * 5 5-8
9