Avvio e utilizzo
IT
! Su ciascuna manopola è indicata la posizione del
bruciatore gas o della piastra elettrica* corrispondente.
Bruciatori gas
Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopola
corrispondente come segue:
●
Spento
Massimo
Minimo
Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stesso
una fiamma o un accenditore, premere a fondo e ruotare
la manopola corrispondente in senso antiorario fino alla
posizione di massima potenza.
Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è necessario
mantenere premuta la manopola per circa 6 secondi finchè
non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente
accesa la fiamma .
Nei modelli dotati di candela di accensione, per accendere
il bruciatore prescelto, prima premere il pulsante di
accensione, identificato dal simbolo
fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso
antiorario fino alla posizione di massima potenza.
Alcuni modelli sono dotati di accensione integrata all'interno
della manopola, in questo caso è presente la candela
ma non il pulsante di accensione (il simbolo
in prossimità di ciascuna manopola). Per accendere il
bruciatore prescelto è sufficiente prima premere a fondo la
manopola corrispondente, poi ruotarla in senso antiorario
fino alla posizione di massima potenza, tenendola premuta
fino alla avvenuta accensione.
! Alcuni modelli sono dotati di bruciatore Tripla Corona. In
questo caso per accenderlo è sufficiente prima ruotare la
manopola in corrispondenza del simbolo
a fondo e mantenerla premuta per circa 6 secondi finchè
non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente
accesa la fiamma.
! Nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme del
bruciatore, chiudere la manopola di comando e ritentare
l'accensione dopo almeno 1 minuto.
Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in
senso orario fino all'arresto (corrispondente al simbolo "●").
Piastre elettriche*
La regolazione può essere effettuata ruotando la manopola
corrispondente in senso orario o anti-orario su 6 posizioni
diverse:
*
Presente solo in alcuni modelli.
20
Pos. Piastra normale o rapida
0
1
2 - 5 Potenze intermedie
6
Per qualsiasi posizione della manopola diversa da quella
di spento, si ha l'accensione della spia di funzionamento.
Consigli pratici per l'uso dei bruciatori
Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare
quanto segue:
• utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (vedere
tabella) al fine di evitare che le fiamme fuoriescano dal
fondo dei recipienti.
• utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con coperchio.
• al momento dell'ebollizione ruotare la manopola fino alla
posizione di minimo.
, poi premere a
Bruciatore
Rapido (R)
Semi Rapido (S)
Ausiliario (A)
si trova
Tripla Corona (TC)
Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai disegni
presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei bruciatori ed
ugelli".
Consigli pratici per l'uso delle piastre
elettriche
, poi premerla
Per evitare dispersioni di calore e danni alla piastra è bene
usare recipienti con fondo piano e di diametro non inferiore
a quello della piastra.
Pos.
0
1
2
3
4
5
6
! Prima di utilizzarle per la prima volta, è necessario
riscaldare le piastre di cottura alla massima temperatura
per circa 4 minuti, senza pentola. Durante questa fase
iniziale, il rivestimento protettivo si indurisce e raggiunge
la massima resistenza.
Spento
Potenza minima
Potenza massima
Ø Diametro recipienti (cm)
Piastra normale o rapida
Spento.
Cottura di verdure, pesci.
Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci, fagioli.
Proseguimento di cottura di grandi quantità di
cibi, minestroni.
Arrostire (medio).
Arrostire (forte).
Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo.
24 - 26
16 - 20
10 - 14
24 - 26