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Tipos de contrapeado
Contrapeado cuello contra cuello :
Fíjese bien en la diferencia de profundidad !
Contrapeado cuello entre botellas :
Ejemplos de temperaturas de servicio
¡ Cuidemos el vino para no perder la riqueza de sus aromas!
Las opiniones varían, así como la temperatura ambiente, pero muchos están de acuerdo en que los
diferentes vinos deben servirse así :
Grandes vinos Tintos Reservas :
Grandes vinos Tintos :
Tintos Crianzas :
Tintos Jóvenes :
Blancos Crianza y Rosados :
Blancos :
Champán:
8. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Antes de limpiar la unidad (una operación que debe hacerse regularmente), desenchufe la unidad
quitando el enchufe de la toma de corriente o desenchufando el fusible del que depende.
Le recomendamos que limpie tanto el interior como el exterior (frente, lados y parte superior) con una
mezcla de agua tibia y detergente suave antes de usarla por primera vez de forma regular. Enjuague
con agua pura, deje que se seque completamente antes de volver a conectar. No utilice disolventes
o agentes abrasivos.
Lave la laminación de los estantes de acero con una solución de detergente suave y luego séquela
con un paño seco y suave. Los estantes de madera no requieren ningún cuidado especial.
Cuando se enciende por primera vez, pueden quedar olores residuales. En este caso, haga funcionar
la unidad sin carga durante unas horas a la temperatura más baja. El frío eliminará estos posibles
olores.
En el caso de un fallo de energía
La mayoría de los cortes de energía se resuelven por un corto período de tiempo. Un corte de energía
de 1 o 2 horas no afectará a las temperaturas de su vinoteca. Para proteger sus vinos durante los
cortes de energía, recuerde minimizar el número de aperturas de puertas. En caso de cortes de luz
muy largos, tome las medidas necesarias para proteger su vino.
• Si el dispositivo está desenchufado, apagado o hay un fallo de energía, debe esperar de 3 a 5
minutos antes de reiniciarlo. Si intenta reiniciarlo antes de este tiempo, el compresor sólo se pondrá
en marcha después de 3/5 minutos (si la temperatura lo requiere).
• En la primera puesta en marcha y después de una parada prolongada de la vinoteca, es posible
que en el momento del reinicio las temperaturas seleccionadas y las que se muestran no se
16 - 17°C
15 – 16ºC
14 - 15°C
11 - 14°C
09 - 12°C
07 - 11°C
06 - 09°C
6°C
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