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Génoise,
Chauffage
moule à
Haut/Bas
gâteau
Ø26 cm
Génoise,
Chaleur
moule à
tournante
gâteau
Ø26 cm
Sablé
Chauffage
Haut/Bas
Sablé
Chaleur
tournante
Pain grillé
Gril
Steak ha‐
Gril
ché de
bœuf,
6 pièces,
0,6 kg
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant
la sécurité.
Grille mé‐
2
tallique
Grille mé‐
2
tallique
Plateau
3
de cuis‐
son
Plateau
3
de cuis‐
son
Grille mé‐
3
tallique
Grille mé‐
3
tallique et
lèchefrite
( °C)
(min)
170
35 - 45
160
35 - 45
150
20 - 35
150
20 - 35
max.
1 - 5
max.
20 - 30
-
-
Préchauffez le four
pendant 10 min.
Préchauffez le four
pendant 10 min.
Préchauffez le four
pendant 10 min.
Placez la grille mé‐
tallique sur le troi‐
sième niveau et la
lèchefrite sur le
deuxième niveau du
four. Retournez les
aliments à la moitié
du temps de cuis‐
son.
Préchauffez le four
pendant 10 min.
FRANÇAIS
35
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