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La bonne température
Le réglage correct de la température est
crucial pour la durée de conservation
des denrées alimentaires. Lorsque la
température baisse, les processus de
croissance des microorganismes ralen-
tissent. La nourriture ne se détériore pas
aussi rapidement.
La température à l'intérieur de l'appareil
augmente :
- en fonction de la fréquence et la durée
d'ouverture de porte,
- en fonction de la quantité d'aliments
conservés,
- en fonction de la chaleur des aliments
mis à refroidir,
- en fonction de la température am-
biante de la pièce où est installé l'ap-
pareil. Cet appareil est prévu pour une
classe climatique (température am-
biante) précise dont il faut respecter
les limites.
... dans la zone de réfrigération
Nous conseillons une température de
4 °C dans la zone de réfrigération.
... dans la zone de congélation
Il faut obtenir une température de
-18 °C pour congeler des aliments frais.
La durée de conservation des aliments
peut ainsi être prolongée et la qualité
optimale est préservée.
Dès que la température dépasse les
-10 °C, la décomposition des aliments
par les micro-organismes reprend et ils
se conservent moins longtemps. Aussi
ne faut-il jamais recongeler des aliments
partiellement ou totalement décongelés
à moins qu'ils aient été cuits depuis leur
décongélation. Les micro-organismes
sont éliminés par des températures éle-
vées.
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Affichage de température
En fonctionnement normal, l'écran af-
fiche la température moyenne réelle
de la zone de réfrigération et la tem-
pérature la plus élevée de la zone de
congélation qui prévaut actuellement
dans l'appareil de froid.
En fonction de la température ambiante
et des réglages, il faut parfois plusieurs
heures avant que les températures sé-
lectionnées soit atteintes et affichées.
Régler la température de la zone
de réfrigération/congélation
Effleurez la touche sensitive OK sur le
bandeau de commande.
apparaît à l'écran (la zone de réfrigéra-
tion est sélectionnée).
Si nécessaire, modifiez la zone de
température sélectionnée à l'aide des
touches et .
Effleurez OK.
Changez la température avec les
touches sensitives et .
Effleurez OK.
L'affichage de la température revient à
la température réelle qui prévaut actuel-
lement dans la zone de température
correspondante.
Possibilités de réglage
- Zone de réfrigération 2 à 9 °C
- Zone de congélation : de -15 à -26 °C
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