BluMill Kamado TS-24136 Mode D'emploi page 26

DE 26
PFLEGE- UND SICHERHEITSANWEISUNGEN
LÖSCHEN
•
Wenn das Feuer gelöscht werden soll, keinen Brennstoff mehr zufügen und
sämtliche Lüftungen sowie den Deckel schließen, damit das Feuer auf natürliche
Weise erlöschen kann.
•
KEIN Wasser zum Löschen der Grillkohle verwenden, da das Keramik des Kamado
dadurch beschädigt werden kann.
WARTUNG
•
Zweimal jährlich oder ggf. öfter die Bänder straffen und das Scharnier schmieren.
ANLEITUNG ZUM ANFEUERN, ZUM BETRIEB UND ZUR PFLEGE
•
Der Kamado muss auf einer festen, ebenen, hitzeresistenten und nicht brennbaren
Fläche in sicherem Abstand von brennbaren Gegenständen aufgestellt werden.
•
Über dem Kamado müssen 2 m Platz sein und auch der Abstand zu anderen
Gegenständen muss mindestens 2 m betragen.
•
Zum Anfeuern eine aufgerollte Zeitung mit einigen Anzündwürfeln oder anderen
festen Anzündern auf die Kohlenplatte unten im Kamado legen. Dann eine oder zwei
Handvoll Grillkohle auf die Zeitung legen.
•
Zum Anfeuern oder Wiederanzünden NIEMALS Benzin, Spiritus, Flüssiganzünder,
Alkohol oder Ähnliches verwenden.
•
Die untere Lüftung öffnen und die Zeitung mit einem Stabfeuerzeug oder sicheren
Streichhölzern anzünden. Wenn es brennt, die untere Lüftung etwa 10 Minuten lang
geöffnet lassen, bis sich eine dünne Glutschicht bildet.
•
Die brennende Kohle bitte nicht schüren oder wenden. So kann die Grillkohle
gleichmäßiger und effektiver brennen.
•
Nach dem Anfeuern Kochgeschirr und Kochflächen AUSSCHLIESSLICH mit
hitzeresistenten Handschuhen berühren.
•
Angaben zu den Gartemperaturen und -zeiten: siehe unten.
NACHFEUERN
•
Wenn die Lüftungen geschlossen sind, bleibt die hohe Temperatur im Kamado
mehrere Stunden lang erhalten. Wenn mehr Zeit benötigt wird (z. B. für einen
größeren Braten oder zum Räuchern), kann erforderlichenfalls Grillkohle nachgefüllt
werden. Dabei immer nur kleine Mengen nachfüllen.
2022-01-12 OCG BluMill Kamado BBQ ManualV01.indd 26 2022-01-12 OCG BluMill Kamado BBQ ManualV01.indd 26 12-01-2022 14:17 12-01-2022 14:17