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étape
Café frappé
PRÉPARATION : 3 MINUTES
TEMPS DE CONGÉLATION : 24 HEURES
QUANTITÉ : 2 PORTIONS
À CONSOMMER : DANS LES 2 SEMAINES
INGRÉDIENTS
Pour l'étape de congélation :
60 g de sucre cristal
225 ml de café noir chaud, infusé
85 ml crème semi-épaisse
85 ml de lait entier
Pour l'étape de brassage :
Ingrédient à verser : café
GARNITURES (facultatives)
Crème fouettée
Sauce au caramel ou au chocolat
RECETTE SANS PRODUITS LAITIERS Utilisez
n'importe quelle crème alternative sans produits
laitiers au lieu de la crème demi-écrémée.
REMARQUE : N'utilisez PAS le programme RE-SPIN avec
des restes de boissons. Consultez la page 131 pour les
instructions relatives aux restes de boissons.
MATÉRIEL
Une cuillère
Frappé
RECETTE
FACILE
PRÉPARATION
1. Versez le sucre dans un pot vide CREAMi
Deluxe. REMARQUE : Pour de meilleurs
résultats, ajoutez le sucre en premier
dans le pot.
2. Versez le café dans le pot.
3. Remuez pour mélanger le tout jusqu'à ce
que le sucre soit complètement dissous.
4. Ajoutez la crème semi-épaisse et le lait entier
jusqu'à la ligne DRINKABLE FREEZE FILL
(Remplissage boisson glacée). Placez le pot
dans un bain glacé. Lorsque la préparation
a refroidi, fermez le pot avec le couvercle et
placez-le au congélateur pendant minimum
24 heures.
5. Sortez le pot du congélateur et enlevez le
couvercle.
6. Ajoutez l'ingrédient à verser jusqu'à la
ligne DRINKABLE POUR-IN (Remplissage
ingrédient à verser).
7. Reportez-vous au Guide de démarrage rapide
pour assembler et utiliser l'appareil.
8. Appuyez sur FULL, utilisez le bouton principal
pour sélectionner FRAPPÉ, puis appuyez sur
le bouton principal pour commencer à brasser.
9. Une fois le brassage terminé, versez le Frappé
dans un verre et servez immédiatement.
REMARQUE : PAS ASSEZ LIQUIDE ?
Si vous préférez une boissons glacée
moins épaisse après le brassage, ajoutez
simplement 2 à 4 cuillères à soupe de la
boisson de votre choix, puis sélectionnez
RE-SPIN (Brasser à nouveau).
ninjakitchen.eu
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