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Ejemplo de recetas para el picador universal
Nota: Cuanto más tiempo funcione el
aparato, más finamente se trituran o pican
los alimentos. En el caso de las hierbas
aromáticas, el grado de picado deseado se
puede alcanzar al cabo de un breve período
de funcionamiento de la máquina. Una
ligera pulsación del mando en la posición de
trabajo M puede bastar.
■ Después de terminar el procesado, soltar
el mando giratorio. Extraer el enchufe de
la toma de corriente.
Tras concluir el trabajo
■ Girar el picador universal en sentido
antihorario y retirarlo del aparato.
■ Invertir la posición del picador universal,
los alimentos triturados o picados caen
en la tapa.
■ Sujetar la tapa. Girar el vaso en sentido
antihorario y retirarlo.
■ Retirar los restos de los alimentos
picados del vaso con ayuda de un útil
adecuado (p. ej., una cuchara).
■ Limpiar las piezas directamente después
de su uso. X «Limpieza y cuidado»
véase la página 142
Ejemplo de recetas
para el picador
universal
Crema de miel y avellana para untar en
el pan
– 10 g de avellanas
– 100 g de miel de flores (a temperatura
ambiente)
■ Colocar las avellanas en el recipiente
para el picador universal y picar las
avellanas durante 5 segundos en la
posición M.
■ Agregar la miel y batir durante 10 segun-
dos en la posición M.
Tener en cuenta las cantidades y tiempos de
elaboración recomendados. X Figura O
142
Limpieza y cuidado
¡El aparato no requiere mantenimiento! Una
limpieza a fondo es la garantía de una larga
vida útil de la máquina.
Indicaciones generales
■ Limpiar las piezas directamente después
de su uso. De este modo no quedan
adheridos restos de alimentos y el plás-
tico no está expuesto a la acción agre-
siva de agentes tales como los aceites
etéreos contenidos en las especias.
■ Al procesar alimentos como, p. ej.,
zanahorias y col lombarda, las piezas de
plástico pueden adquirir un color rojizo,
que puede eliminarse aplicando varias
gotas de aceite y frotando con un paño.
¡Atención!
– No utilizar productos de limpieza que
contengan alcohol.
– No utilizar objetos afilados, en punta o
metálicos.
– No utilizar paños ni productos de
limpieza abrasivos.
– Al colocar las piezas de plástico en
el lavavajillas, prestar atención a no
aprisionarlas, ¡de lo contrario podrían
deformarse irreversiblemente!
– Limpiar cuidadosamente las láminas del
cesto tamizador de la licuadora para no
dañarlas.
W ¡Peligro de lesiones!
– Tener cuidado al manipular las cuchillas
afiladas.
– Sujetar la cuchilla universal solo por el
borde de plástico.
– Sujetar los discos picadores solo por el
borde.
– No tocar ni manipular nunca con las
manos las cuchillas afiladas ni los cantos
de la cortadora de dados. ¡Sujetar el
disco cortador solo por el asidero de
plástico en el centro del mismo!
– No tocar la cuchilla de la batidora ni
del picador universal con las manos
desprotegidas.
– Utilizar un cepillo para limpiar las cuchi-
llas y los discos picadores.
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