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Cortadora de datos
Cortadora de datos
Cortadora para cortar alimentos en
forma de dados.
W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes / el accionamiento
giratorio!
¡No introducir nunca los dedos en la corta-
dora de dados montada en la base motriz!
Desmontar o montar la cortadora de dados
en la base motriz solo con el accionamiento
parado.
Al desarmar / armar la cortadora de dados,
sujetar el disco cortador solo por el asidero
de plástico en el centro del mismo.
¡Advertencias para uso!
■ La cortadora de dados solo es adecuada
para cortar patatas (crudas o cocidas),
zanahorias, pepinos, tomates, pimientos,
cebollas, plátanos, manzanas, peras,
fresas, melones, kiwis, huevos, embuti-
dos blandos (p. ej., mortadela), carne de
ave deshuesada cocida o asada.
■ Los quesos muy blandos (p. ej., moz-
zarella, queso de oveja) no deberán
procesarse con la cortadora de dados.
En el caso de quesos en lonchas
(p. ej., gouda) y curados (p. ej., emmen-
tal), la cantidad procesada en un ciclo de
trabajo no deberá sobrepasar los 3 kg.
■ Para elaborar frutas con corazón o
hueso (manzanas, melocotones, etc.)
deberán eliminarse previamente los
corazones o huesos de la fruta.
■ Antes de proceder a la elaboración de
carne cocida o asada, deberán retirarse
los huesos de esta.
■ Los alimentos que se deseen procesar
no deberán estar congelados.
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¡Atención!
– El incumplimiento de estas advertencias
puede causar importantes daños en la
cortadora de dados, incluida la rejilla
cortadora y la cuchilla giratoria.
– En caso de hacer un uso inadecuado o
incorrecto de la cortadora de dados o
modificarla, la casa Robert Bosch Haus-
geräte GmbH no incurre en responsabi-
lidad alguna por los posibles daños que
ello pudiera ocasionar. Igualmente está
excluida la responsabilidad por posibles
daños (por ejemplo, cuchillas romas o
deformadas) en caso de usar la máquina
para la elaboración de alimentos no
adecuados y no autorizados.
Advertencias importantes:
– Los alimentos que se deseen procesar
no deberán tener huesos, corazones ni
ningún otro componente sólido.
– La fruta y verdura no deberá estar
excesivamente madura, de lo contrario
podrán producirse fugas de jugo.
– Los alimentos cocidos deberán dejarse
enfriar antes de procesarlos, dado que
así son más resistentes y se pueden
cortar mejor.
– Empujando con más o menos fuerza
con el embutidor se puede influir en la
longitud de los dados.
– La cortadora de dados solo trabaja con
la tapa enroscada.
Seleccionar la velocidad de trabajo en
función del tipo y naturaleza del alimento
que se desea cortar.
¡Atención!
Al trabajar con la cortadora de dados no
deberá usarse nunca la función de conexión
en intervalos (Pulse).
Velocidad de trabajo mínima (mín):
patatas y zanahorias cocidas, huevos,
pepinos, plátanos, fresas, sandias y
melones.
Velocidad de trabajo media:
patatas y zanahorias crudas, embutidos
blandos (p. ej., mortadela), queso en
lonchas, queso curado, pimientos, tomates,
cebollas, manzanas, kiwis.
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