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Comment entretenir votre four ?
Entretien
Nettoyage de la
Goulotte
18
Cavité (après chaque cuisson)
Essuyez la cavité avec un chiffon sec après refroidissement du
générateur de vapeur ou bien laissez sécher la cavité en main-
tenant la porte entreouverte.
Tuyau d'arrivée d'eau (1 fois par mois)
Retirez le tuyau d'arrivée d'eau en le tirant vers vous.
Enlevez le dépôt de tartre pouvant éventuellement s'être
déposé à l'intérieur (à l'aide d'un objet fin et pointu type fine
brochette ou aiguille à tricoter).
Générateur de vapeur (1 fois par mois)
Versez 1/2 verre de vinaigre d'alcool blanc sur le générateur.
Laissez agir quelques minutes, nettoyez et rincez à l'eau.
Ne pas utiliser d'éponge ou poudres abrasives, de détartrant à
cafetière.
Démontez cette goulotte en la tirant vers le haut,
essuyez-la et remettez-la en place grâce aux trois enco-
ches prévues à cet effet.
Le nettoyage du four ne doit pas être réalisé
avec un nettoyeur vapeur.
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