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Conserver des aliments - zone PerfectFresh Pro
Zone PerfectFresh Pro
La zone PerfectFresh Pro répond aux
exigences d'un compartiment frigori-
fique selon la norme
DIN EN 62552:2020.
La zone PerfectFresh Pro réunit les
conditions optimales pour stocker fruits,
légumes, poissons, viandes et produits
laitiers. Les aliments restent frais plus
longtemps et les vitamines et le goût
sont préservés.
Dans la zone PerfectFresh Pro, la tem-
pérature est réglée automatiquement ;
elle est située entre 0 et 3 °C. Ces tem-
pératures, bien qu'inférieures aux tem-
pératures habituelles des zones de réfri-
gération, offrent néanmoins des condi-
tions idéales pour les aliments peu sen-
sibles au froid.
Par ailleurs, il est possible de régler le
taux d'humidité de la zone PerfectFresh
Pro afin de l'adapter au mieux aux ali-
ments conservés. Un taux d'humidité
élevé permet de préserver l'humidité
des aliments et d'éviter qu'ils ne se des-
sèchent trop rapidement.
Rappelez-vous que plus les aliments
sont frais au moment de leur achat,
mieux ils se conserveront.
Sortez les aliments de la zone
PerfectFresh Pro env. 30 à 60 minutes
avant leur consommation. Leur odeur
et leur goût ne se déploieront pleine-
ment qu'à température ambiante.
Compartiment humide
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Dans le compartiment humide règne
une température entre 0 et 3 °C, sans
augmentation du taux d'humidité ou
avec augmentation du taux d'humidi-
té selon la position du couvercle du
compartiment.
Taux d'humidité faible
Avec ce réglage , le compartiment hu-
mide devient un compartiment sec (voir
section « Compartiment sec »).
Taux d'humidité élevé
Le réglage du compartiment humide
convient à la conservation des fruits et
légumes.
Si le taux d'humidité est élevé dans
le compartiment humide, il se peut
que de la condensation se forme.
Si vous estimez qu'il y a eu trop de
condensation et que les aliments
sont affectés, agissez comme suit :
Essuyez l'eau condensée avec un
chiffon sec.
Ouvrez le couvercle du compartiment
en sélectionnant la position « taux
d'humidité non élevée ».
Sélectionner taux d'humidité élevé
Ouvrez le tiroir du compartiment hu-
mide.
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