Minuterie longue durée
fr
M inuterie longue durée
F
A vec cette fonction, l'appareil maintient une
M i n u t e r i e l o n g u e d u r é e
température comprise entre 50 °C et 230 °C en mode
« Chaleur tournante ».
Vous pouvez maintenir des plats au chaud jusqu'à
74 heures, sans devoir allumer ou éteindre l'appareil.
Attention, les aliments facilement périssables ne doivent
pas rester trop longtemps dans le four.
Remarque : Vous devez régler la minuterie longue
durée sur « disponible » dans les réglages de base.
"Réglages de base" à la page 25
~
Réglage de la minuterie longue durée
Mettre le sélecteur de fonction sur ž.
1
Effleurer le symbole /.
2
L'afficheur propose 24 h à 85°C. Démarrer au
moyen de I
–ou bien–
modifier le temps de cuisson, la fin de cuisson, la
date d'arrêt et la température.
Modifier le temps de cuisson 6 :
3
Effleurer le symbole $. Régler le temps de cuisson
à la valeur souhaitée au moyen du sélecteur rotatif.
Modifier la fin de cuisson 5 :
4
Effleurer le symbole C. Régler la fin de cuisson à la
valeur souhaitée au moyen du sélecteur rotatif.
5
Modifier la date d'arrêt
Effleurer le symbole C. Régler la date d'arrêt à la
valeur souhaitée au moyen du sélecteur rotatif.
Confirmer au moyen de ™.
6
Modifier la température :
Régler la température à la valeur souhaitée au
moyen du sélecteur rotatif.
Démarrer au moyen de I.
7
/
L'appareil démarre.
L'éclairage du four et celui de l'afficheur sont éteints. La
zone de commande est verrouillée et n'émet plus aucun
signal lorsque vous passez dessus.
Une fois le temps expiré, l'appareil ne chauffe plus.
L'afficheur est vide. Tournez le sélecteur de fonction
sur 0.
Arrêt :
Pour mettre fin à l'opération, tournez le sélecteur de
fonction sur 0.
18
q
:
et la température s'affichent.
R ecettes personnelles
Ž
V ous pouvez mémoriser jusqu'à 50 recettes
R e c e t t e s p e r s o n n e l l e s
personnelles. Vous pouvez enregistrer une recette.
Vous pouvez donner un nom à ces recettes, afin que
vous puissiez les appeler rapidement et aisément en cas
de besoin.
Enregistrer une recette
Il est possible de régler successivement jusqu'à
5 phases, tout en les enregistrant.
1
Positionner le sélecteur de fonctions sur le mode
de cuisson souhaité.
i
Le symbole
s'affiche.
Effleurer le symbole i.
2
3
Sélectionner un emplacement-mémoire libre à l'aide
du sélecteur rotatif.
Effleurer le symbole g.
4
5
À l'aide du sélecteur rotatif, régler la température
souhaitée.
6
Le temps de cuisson est enregistré.
7
Enregistrer d'autres phases :
Positionner le sélecteur de fonctions sur le mode
de cuisson souhaité. À l'aide du sélecteur rotatif,
régler la température souhaitée. Une nouvelle
phase commence.
8
Si le plat a atteint le résultat de cuisson souhaité,
effleurer le symbole
Saisir le nom sous « ABC ». ~
9
à la page 19
Remarques
–
L'enregistrement d'une phase commence
uniquement lorsque l'appareil a atteint la
température réglée.
–
Chaque phase doit durer au moins 1 minute.
–
Pendant la première minute d'une phase, il est
possible de modifier le mode de cuisson ou la
température.
&
pour terminer la recette.
"Entrer un nom"