Профессиональный
универсальный венчик для
перемешивания (13)
для перемешивания теста, например на
пироги, выпечку с фруктами и т. д., а
также для подмешивания ингредиентов,
таких как изюм и шоколадная крошка
Профессиональный венчик
для взбивания (14)
для взбивания яичных белков и
сливок (как минимум 30 % жирности), для
замешивания бисквитного теста
Месильная насадка (15)
для замешивания теста, например
дрожжевого, хлебного, на пиццу,
макароны и выпечку; для подмешивания в
тесто ингредиентов, таких как зерна
Важное указание по использованию
венчика для взбивания (рисунок D):
Для оптимального перемешивания ингре
диентов венчик для взбивания должен
почти касаться дна смесительной чаши.
В иных случаях высота венчика для взби
вания регулируется следующим образом:
■ Извлеките вилку из розетки.
■ Нажать на кнопку разблоки-
рования и перевести
поворотный кронштейн в
положение 2.
■ Вставить венчик для взбивания в
привод до фиксации.
■ Удерживать венчик для взбивания
и затянуть гайку гаечным ключом
(размер 8).
■ Поворачивая венчик, отрегулировать
высоту венчика для взбивания до
оптимального уровня:
вращение по часовой стрелки: подъем;
вращение против часовой стрелки:
опускание
■ Нажать на кнопку
разблокирования и перевести
поворотный кронштейн в
положение 1.
■ Проверить высоту венчика для
взбивания, при необходимости
откорректировать.
Напечатано на бумаге, на 100 % изготовленной из вторсырья
■ Если высота установлена
правильно, нажать кнопку
разблокирования и перевести
поворотный кронштейн в
положение 2.
■ Удерживать венчик для взбивания и
затянуть гайку гаечным ключом (размер
8) против часовой стрелки.
Работа со смесительной чашей и
насадками
Рисунок E:
■ Нажать на кнопку
разблокировки и перевести
поворотный кронштейн в
положение 2.
■ Установка смесительной чаши: накло
ненную вперед чашу установить и затем
опустить, повернуть ее против часовой
стрелки до фиксации.
■ В зависимости от вида
перерабатываемых продуктов вставить
в привод до фиксации венчик для
перемешивания, венчик для взбивания
или месильную насадку.
Примечание:
При установке месильной насадки
отклонитель теста повернуть, так
чтобы месильная насадка смогла
зафиксироваться (рисунок E-4b).
■ Загрузить в смесительную чашу
предназначенные для переработки
ингредиенты.
■ Нажать на кнопку
разблокировки и перевести
поворотный кронштейн в
положение 1.
■ Установить крышку.
■ Установить поворотный переключатель
на желаемую ступень.
Добавление ингредиентов
■ Выключить прибор с помощью
поворотного переключателя.
■ добавить ингредиенты через
загрузочное отверстие в крышке.
или
■ Снять крышку.
Эксплуатация
199
ru