Caso Germany EMCG 34 PRO Manuel D'utilisation page 229

46 Operación y funcionamiento
46.1 Principios de la cocción con microondas
caso EMCG 34 PRO
Este capítulo incluye algunos consejos importantes acerca de
la operación y el funcionamiento del aparato. Observe dichos
consejos para evitar peligros y daños.
► No deje el aparato sin vigilancia durante el funcionamiento
para poder reaccionar rápidamente ante los peligros.
• La potencia y el tiempo necesario para cocer/calentar
depende, entre otras variables, de la temperatura final
deseada, de la cantidad, del tipo y del estado de la comida.
• Distribuya los alimentos cuidadosamente en el plato.
Disponga los más gruesos en el borde del plato.
• Tape la comida mientras se cueza. Así evitará salpicaduras
y ayudará a una cocción/calentamiento más homogénea.
• Durante el calentamiento debe girar, remover o revolver el
alimento a calentar varias veces para alcanzar un reparto
homogéneo de la temperatura.
• Los posibles gérmenes presentes en el alimento se matan
solamente alcanzando una temperatura suficiente (> 70
°C) durante un tiempo suficientemente largo (> 10 min).
• Pinche o corte los alimentos que tengan peladuras
consistentes, como tomates, salchichas, patatas,
berenjenas, para evitar que el posible vapor que se pueda
producir en su interior no los haga explotar.
• Se pueden cocer huevos sin pela en el microondas solo si
previamente se pincha la piel de la yema varias veces. Si
no, la yema podría explotar y salpicar.
• Después de transcurrir la mitad del tiempo de cocción, dé la
vuelta a alimentos como albóndigas y desplácelos del
medio hacia los bordes.
Operación y funcionamiento
Advertencia
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