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USO
CONDENSA
E' normale che durante la cottura di cibi particolar-
mente ricchi di acqua si formi condensa sul vetro
interno della porta forno e sul pannello di control-
lo. Durante la cottura la condensa evaporerà au-
tonomamente.
CONSIGLI PER LA COTTURA
•
La temperatura impostata e il tempo di cottu-
ra possono variare leggermente da un forno
all'altro. Potrebbero essere necessari piccoli
aggiustamenti rispetto alla ricetta.
•
Aumentare la temperatura non diminuisce i
tempi di cottura.
•
I tempi di cottura dipendono dal peso, dallo
spessore e dalla qualità del cibo.
•
Si raccomanda di disporre il cibo al centro del-
la griglia.
•
Scegliere il livello di cottura seguendo la ricet-
ta ed in base all'esperienza personale.
•
Lasciare almeno 3 cm di spazio tra le pirofi le
e le pareti del forno per migliorare la circolazi-
one del calore.
•
Per la cottura di pasticcini utilizzare teglie chi-
are in alluminio.
•
Per la cottura di dolci e biscotti utilizzare stam-
pi scuri di metallo perchè aiutano ad assorbire
il calore.
•
Voltare e mescolare le pietanze affi nchè si
riscaldino in modo uniforme.
•
Per nuove ricette, scegliere la temperatura più
bassa tra quelle indicate e il minor tempo do-
podichè valutare il grado di cottura ed eventu-
alente prolungarla.
RISPARMIO ENERGETICO
•
Aprire la porta forno solo se strettamente nec-
essario in modo da evitare dispersioni di ca-
lore.
•
Mantenere pulita la cavità forno.
•
Rimuovere le dotazioni non utilizzate per la
cottura.
•
Arrestare la cottura qualche minuto prima
del tempo normalmente impiegato: la cottura
proseguirà per i restanti minuti con il calore
accumulato.
/ Uso
IT
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