Hoover HOZP717IN Notice D'emploi Et D'installation page 119

3.2 Režimy pečenia
Otočny volič
T °C
na voľbu
predvoľba
funkcie
40
180
210
*
220
210
210
200
L3
* Skušane v sulade s normou CENELEC EN 60350-1 uplatňovanou pri definovani energetickej triedy.
T °C
rozsah
SVETLO: Zapina svetlo rury.
ROZMRAZOVANIE:
vzduch pri teplote prostredia okolo zmrazenej potraviny tak, aby sa rozmrazila za
40 ÷ 40
niekoľko minut bez
PEČENIE S VENTILATOROM: Tuto metodu odporučame použiť pre hydinu,
50 ÷ 240
cestoviny, ryby a zeleninu. Teplo prenika do potravin lepšie a doby pečenia aj
predhrievania su skratene. Možete piecť niekoľko jedal rovnakeho druhu alebo
roznych druhov v jednej alebo vo viacerych polohach. Tento sposob pripravy jedla
50 ÷ 240
poskytuje rovnomerne rozloženie tepla a aromy nemiešaju. Pri priprave viacerych
jedal naraz pridajte približne desať minut navyše.
KONVENČNA PRIPRAVA JEDAL Použivaju sa horne aj dolne ohrievacie prvky. Ruru
predhrejte počas približne desiatich minut. Tento sposob je vhodny pre všetky
tradične opekanie a pečenie.Na pripravu červeneho masa, pečeneho hovadzieho
50 ÷ 280
masa, jahňacieho stehna, zveriny, chleba, potravin zabalenych do folie (živanska),
listkoveho cesta. Umiestnite potraviny v nadobe na rošte v strednej polohe.
SPODOK: Použiva sa spodny prvok. Idealne na pečenie všetkych druhov pečiva.
Použivajte pri priprave tortovych korpusov, slanych kolačov, ovocnych kolačov, krehkeho
50 ÷ 230
cesta a pri akejkoľvek inej priprave jedla, ktora si vyžaduje viac tepla zo spodnej strany.
VENTILATOR + SPODNY PRVOK: Spodny vykurovaci prvok sa použiva s
ventilatorom cirkulujucim vzduch do rury. Tento sposob je vhodny pre šťavnate
ovocne kolače, torty, slane kolače a paštety. Zabraňuje vysychaniu potravin a
50 ÷ 230
napomaha rastu kolačov, chleboveho cesta a ďalšich potravin pečenych
odspodu. Umiestnite rošt do spodnej polohy.
GRIL S VENTILATOROM: turbo-gril použivajte so zatvorenymi dvierkami. Horny
vyhrievaci prvok sa použiva s ventilatorom cirkulujucim vzduch do rury. Predhrievanie
je potrebne pre červene masa, ale nie pre biela masa. Idealne na pripravu vysokych
potravin, veľkych nedelenych kusov, ako je pečene bravčove maso, hydina vcelku atď.
150 ÷ 220
Položte potraviny, ktore sa maju grilovať, priamo do stredu roštu, na strednu uroveň v
rure. Vsuňte plech na odkvapkavanie pod rošt a zachytavajte šťavu. Uistite sa, že jedlo
nie je priliš blizko grilu. Potravinu v polovici doby pečenia obraťte.
GRIL: gril použivajte so zatvorenymi dvierkami. Použiva sa len horny vyhrievaci
prvok. Mate možnosť nastaviť teplotu. Na uplne rozpalenie prvkov je potrebne
paťminutove predhriatie. Uspech je zaručeny pri grilovani alebo priprave kebabu a
gratinovanych pokrmov. Biele maso by sa malo umiestniť ďalej od grilu – priprava
L1 ÷ L5 potrva dlhšie, ale maso bude chutnejšie. Červene maso a rybie file možete umiestniť
na samotny rošt podloženy plechom na odkvapkavanie. V rure su k dispozicii dve
polohy grilu:
Gril: 2 140 W Grilovanie na ražni: 3 340 W
Funkcia
(v závislosti od modelu rúry)
Keď je čiselnik nastaveny do tejto polohy. Ventilator cirkuluje
toho, aby sa zmenila štruktura proteinov v potravinach.
SK 119