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Fonction de cuisson
Déshydratation
Fonction Yaourt
Levée De Pâte/Pain
Réhydratation Vapeur
Utilisation
Pour déshydrater des fruits (pommes, prunes,
pêches, etc.) et des légumes (tomates, cour-
gettes, champignons, etc.) coupés en rondelles.
Utilisez cette fonction pour préparer des yaourts.
Avec cette fonction, l'éclairage est éteint.
L'humidification à la vapeur améliore et accélère
la levée de pâte, empêche sa surface de sécher et
li permet de conserver son élasticité.
Pour faire réchauffer des aliments à la vapeur
pour éviter que la surface ne se dessèche. La cha-
leur est diffusée de façon douce et homogène, ce
qui permet de conserver les saveurs et arômes
des aliments comme s'ils venaient d'être pré-
parés. Vous pouvez utiliser cette fonction pour ré-
chauffer directement des aliments sur une assi-
ette. Vous pouvez faire réchauffer plusieurs assi-
ettes simultanément en utilisant les différents gra-
dins.
FRANÇAIS
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