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Inhaltsverzeichnis
Wichtige Sicherheitshinweise ...................................................3
Ursachen für Schäden ...............................................................6
Schäden am Backofen ......................................................................6
Schäden an der Sockelschublade ..................................................7
Aufstellung, Gas- und Elektroanschluss .................................7
Gasanschluss ......................................................................................7
Störungen an der Gasinstallation / Gasgeruch ............................7
Gerät an der Gasleitung oder am Türgriff verschieben...............7
Elektrischer Anschluss.......................................................................7
Herd waagrecht aufstellen ................................................................8
Wandbefestigung ................................................................................8
Aufstellen des Gerätes.......................................................................8
Während des Transports zu beachtende Maßnahmen ...............8
Ihr neues Gerät ...........................................................................9
Allgemeines .........................................................................................9
Kochbereich.........................................................................................9
Bedienfeld ......................................................................................... 10
Der Garraum ..................................................................................... 10
Ihr Zubehör ...............................................................................11
Zubehör einschieben ...................................................................... 11
Sonderzubehör ................................................................................. 11
Kundendienst-Artikel ....................................................................... 12
Vor dem ersten Benutzen ........................................................13
Uhrzeit programmieren ................................................................... 13
Backofen aufheizen ......................................................................... 13
Zubehör reinigen.............................................................................. 13
Kochfeld einstellen...................................................................13
Vorreinigung von Brennerkelch und deckel .............................. 13
Gasbrenner zünden......................................................................... 13
Tabelle - Kochen .............................................................................. 14
Geeignete Kochgefäße.............................................................14
Hinweise bei der Benutzung.......................................................... 14
Programmierung des Backofens ............................................15
Heizart und Temperatur .................................................................. 15
Schnellaufheizung............................................................................ 15
Die Zeitfunktionen programmieren.........................................15
Zeitschaltuhr ..................................................................................... 15
Garzeit................................................................................................ 16
Ausschaltzeit..................................................................................... 16
Uhrzeit ................................................................................................ 17
Kindersicherung .......................................................................17
: Wichtige Sicherheitshinweise
Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann
können Sie Ihr Gerät sicher und richtig
bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean-
leitung für einen späteren Gebrauch oder
für Nachbesitzer aufbewahren.
Diese Anleitung gilt nur, wenn das Kurzzei-
chen des jeweiligen Landes auf dem Gerät
angegeben ist. Wenn das Kurzzeichen nicht
auf dem Gerät erscheint, muss die Installati-
[ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g
Grundeinstellungen ändern ....................................................18
Pflege und Reinigung ..............................................................18
Reinigungsmittel............................................................................... 18
Obere Glasabdeckung ................................................................... 20
Vor der Reinigung............................................................................ 20
Gestelle aus- und einhängen......................................................... 20
Backofentür aus- und einhängen.................................................. 21
Türscheiben aus- und einbauen.................................................... 21
Eine Störung, was tun?............................................................ 22
Störungstabelle ................................................................................ 22
Backofenlampe an der Decke auswechseln.............................. 22
Glasabdeckung ................................................................................ 22
Kundendienst............................................................................ 23
E-Nummer und FD-Nummer .......................................................... 23
Energie- und Umwelttipps .......................................................23
Energiesparen im Backofen .......................................................... 23
Energiesparen auf dem Gas-Kochfeld......................................... 23
Umweltgerecht entsorgen .............................................................. 23
Für Sie in unserem Kochstudio getestet................................23
Kuchen und Gebäck ....................................................................... 23
Tipps zum Backen ........................................................................... 25
Fleisch, Geflügel, Fisch................................................................... 26
Tipps zum Braten und Grillen........................................................ 28
Aufläufe, Gratins, Toasts................................................................. 28
Fertigprodukte .................................................................................. 28
Besondere Gerichte ........................................................................ 29
Auftauen............................................................................................. 29
Dörren ................................................................................................ 29
Einkochen.......................................................................................... 30
Acrylamid in Lebensmitteln ....................................................30
Prüfgerichte .............................................................................. 31
Backen ............................................................................................... 31
Grillen ................................................................................................. 31
Produktinfo
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und
Online-Shop: www.bosch-eshop.com
Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs-
fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: 089 69 339
339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig.
onsanleitung zu Rate gezogen werden, die
die erforderlichen Angaben zur Umstellung
des Gerätes auf die Anschlussbedingungen
des Landes enthält.
Gerätekategorie: Kategorie 1
Das Gerät nach dem Auspacken prüfen.
Bei einem Transportschaden nicht anschlie-
ßen.
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