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Gericht
Backwaren, tiefgekühlt
Brötchen, Baguette
Brezeln (Teiglinge)
Backwaren, vorgebacken
Aufbackbrötchen oder Aufbackbaguette
Bratlinge, tiefgekühlt
Fischstäbchen
Hähnchen-Sticks,- Nuggets
Strudel, tiefgekühlt
Strudel
Besondere Gerichte
Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft
cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig.
Entfernen Sie zuerst Zubehör, Einhängegitter oder Teleskopau-
szüge aus dem Garraum.
Joghurt zubereiten
1 Liter Milch (3,5 % Fett) aufkochen und auf 40 °C abkühlen.
1.
150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
2.
In Tassen oder kleine Twist-Off Gläser umfüllen und mit
3.
Frischhaltefolie abdecken.
Gericht
Joghurt
Hefeteig gehen lassen
Auftauen
Lebensmittel aus der Verpackung nehmen und in einem geeig-
neten Geschirr auf den Rost stellen.
Gefriergut
z. B. Sahnetorten, Buttercremetorten, Torten mit Schokoladen-
oder Zuckerglasur, Früchte, Hähnchen, Wurst und Fleisch, Brot,
Brötchen, Kuchen und anderes Gebäck
Dörren
Mit 3D-Heißluft
:
können Sie hervorragend dörren.
Verwenden Sie nur einwandfreies Obst und Gemüse und
waschen Sie es gründlich.
Obst und Kräuter
600 g Apfelringe
800 g Birnenspalten
1,5 kg Zwetschgen oder Pflau-
men
200 g Küchenkräuter, geputzt
Zubehör
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne +
Rost
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
Geschirr
Tassen oder Twist-
auf den Garraum-
Off Gläser
boden stellen
Hitzebeständiges
auf den Garraum-
Geschirr
boden stellen
Zubehör
Universalpfanne + Rost
Universalpfanne + Rost
Universalpfanne + Rost
Universalpfanne + Rost
Höhe
Heizart
3
6
3
6
3
%
3+1
:
2
6
3
6
3
6
Den Garraum wie angegeben vorheizen.
4.
Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und
5.
:
wie angegeben zubereiten.
Hefeteig gehen lassen
Den Hefeteig wie gewohnt zubereiten, in ein hitzebeständiges
1.
Geschirr aus Keramik geben und abdecken.
Den Garraum wie angegeben vorheizen.
2.
Den Backofen ausschalten und den Teig zum Gehen lassen
3.
in den Garraum stellen.
Heizart
Temperatur
50 °C vorheizen
:
50 °C
50 °C vorheizen
:
Gerät ausschalten und Hefe-
teig in den Garraum geben
Bitte beachten Sie die Herstellerangaben auf der Verpackung.
Die Auftauzeiten richten sich nach Art und Menge der Lebens-
mittel.
Geflügel mit der Brustseite auf den Teller legen.
Zubehör
Höhe
Rost
2
Lassen Sie es gut abtropfen und trocknen Sie es ab.
Legen Sie die Universalpfanne und den Rost mit Back- oder
Pergamentpapier aus.
Wenden Sie sehr saftiges Obst oder Gemüse mehrmals.
Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen vom Papier lösen.
Höhe
Heizart
3+1
:
3+1
:
3+1
:
3+1
:
Temperatur
Dauer
in °C, Grillstufe
in Minuten
190-210
10-20
200-220
10-20
190-210
10-20
160-180
20-25
200-220
10-15
190-210
10-20
190-210
30-40
Dauer
5 Min.
8 Std.
5-10 Min.
20-30 Min.
Heizart
Temperaturangabe in °C
Der Temperaturwähler bleibt
B
ausgeschaltet
Temperatur
Dauer
80 °C
ca. 5 Std.
80 °C
ca. 8 Std.
80 °C
ca. 8-10 Std.
80 °C
ca. 1½ Std.
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