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CB774G1.1
Four encastrable
FR Manuel d'utilisation et notice d'installation
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Siemens Home Appliances

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Sommaire des Matières pour Siemens CB774G1 1 Serie

  • Page 1 CB774G1.1 Four encastrable FR Manuel d'utilisation et notice d'installation Register your appliance on My Siemens and discover exclusive services and offers. Siemens Home Appliances...
  • Page 2 fr Sécurité Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au Guide de l'utilisateur numérique. Table des matières 1 Sécurité Respectez les consignes de sécurité sui- MANUEL D'UTILISATION vantes. Sécurité..............  2 1.1 Indications générales Prévention des dégâts matériels .......  5 ¡ Lisez attentivement cette notice. Protection de l'environnement et écono- ¡...
  • Page 3 Sécurité fr Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Les enfants de moins de 8 ans doivent être dans un compartiment de cuisson chaud. La tenus à distance de l’appareil et du cordon d’alimentation secteur. porte de l'appareil peut s'ouvrir violemment. Des vapeurs chaudes et des flammes 1.4 Utilisation sûre peuvent s'échapper.
  • Page 4 fr Sécurité teur ou coupez le fusible dans le boîtier à Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer fusibles. dans le compartiment de cuisson chaud et la ▶ Appelez le service après-vente. porte de l'appareil peut s'ouvrir et, le cas → Page 30 échéant, tomber. Les vitres des portes peuvent se briser et se fendre.
  • Page 5 Prévention des dégâts matériels fr L'extérieur de l'appareil devient très chaud AVERTISSEMENT ‒ Risque de préjudice lors de la fonction de nettoyage. pour la santé ! ▶ N'accrochez jamais d'objet inflammable, tel La fonction de nettoyage chauffe le comparti- qu'un torchon à vaisselle, à la poignée de ment de cuisson à...
  • Page 6 fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Le jus de fruits qui goutte de la plaque laisse des L'utilisation de la porte de l'appareil comme surface taches définitives. d'assise ou de support peut endommager la porte de Ne pas garnir trop la plaque à pâtisserie en cas de l'appareil.
  • Page 7 Description de l'appareil fr Description de l'appareil 4  Description de l'appareil 4.1 Bandeau de commande Symbole Signification En raison de la fonction de nettoyage Le champ de commande vous permet de configurer ou de la sécurité enfant, la porte de toutes les fonctions de votre appareil et vous donne l'appareil est verrouillée.
  • Page 8 fr Modes de fonctionnement Éclairage Touche Fonction Une ou plusieurs lampes de four éclairent le comparti- Allumer ou éteindre l'appareil. ment de cuisson. → "Utilisation", Page 12 Lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, l'éclairage Démarrer ou interrompre un fonctionne- s'allume dans le compartiment de cuisson. Si la porte ment.
  • Page 9 Modes de fonctionnement fr Home Connect Mode de Utilisation Home Connect vous permet de connecter le four à un fonctionne- appareil mobile et de le commander à distance, ainsi ment que d'utiliser toutes les fonctionnalités de l'appareil. Favoris Utiliser ses propres réglages enregis- Selon le type d'appareil, des fonctions supplémentaires trés.
  • Page 10 fr Accessoires Sym- Mode de cuisson Plage de tem- Utilisation et mode de fonctionnement bole pérature Fonctions supplémentaires possibles Gril, petite surface Positions gril : Faire griller de petites quantités, comme un steak, des saucisses 1 = faible ou des toasts. Gratiner de petites quantités. 2 = moyenne La surface centrale sous la résistance chauffage du gril est 3 = forte...
  • Page 11 Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : Introduire complètement l'accessoire pour qu'il ne siemens-home.bsh-group.com touche pas la porte de l'appareil. Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de Remarque : Retirez du compartiment de cuisson les l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre...
  • Page 12 fr Utilisation Aérez la cuisine tant que l'appareil chauffe. Lorsque l'appareil a refroidi, nettoyez les surfaces ‒ lisses du compartiment de cuisson avec du produit a Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Un de nettoyage et une lavette. message apparaît pour indiquer que le fonctionne- Nettoyez soigneusement les accessoires avec du ment est terminé.
  • Page 13 Fonctions de temps fr Appuyez sur ⁠ . Ainsi, la lumière du compartiment de cuisson reste toujours éteinte pendant le fonctionnement et a Lorsque des informations sont disponibles, elles lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil, et l'affi- s'affichent pendant quelques secondes. chage de l'heure ne change pas.
  • Page 14 fr Plats Réinitialisez la durée avec ⁠ . Appuyez sur "Arrêt". Appuyez sur "Fin". Remarque : Pour les modes de fonctionnement qui Réinitialiser l'heure avec ⁠ . nécessitent toujours une durée, le dispositif réinitia- lise la durée à la valeur prédéfinie. Remarque : Pour les modes de fonctionnement qui Appuyez sur "Appliquer".
  • Page 15 Plats fr ¡ Rôti de filet de porc 10.2 Possibilités de réglage des plats ¡ Pork Loin joint - à l'anglaise Pour préparer les plats de manière optimale, l'appareil ¡ Pork Roast joint - à l'anglaise utilise différents réglages selon les plats. ¡...
  • Page 16 fr Favoris Favoris 11  Favoris Vous pouvez enregistrer vos réglages dans les Favoris Appuyez sur "Favoris". et les réutiliser. Appuyez sur le favori souhaité. a L'appareil commence à chauffer et la durée Remarque : Selon le type de votre appareil/la version s'écoule. logicielle de votre appareil, vous devrez peut-être a Les valeurs de réglage sont affichées.
  • Page 17 Home Connect fr Sélection Personnalisa- Sélection tion Tonalité des ¡ Marche touches ¡ Arrêt Plats ¡ Tous ¡ Pas de viande de porc Signal sonore ¡ Durée très courte ¡ Casher uniquement ¡ Durée courte ¡ Durée moyenne Plats régio- ¡ Tous naux ¡...
  • Page 18 fr Home Connect L'appli Home Connect vous guide tout au long du Ouvrez l'appli Home Connect et scannez le code processus de connexion. QR ci-après. 14.2 Configurer Home Connect Conditions ¡ L'appareil est déjà connecté au réseau électrique et est allumé. Suivez les instructions de l'appli Home Connect. ¡...
  • Page 19 Nettoyage et entretien fr Conditions Remarques ¡ L'appareil est éteint. ¡ La mise à jour du logiciel comprend deux étapes. – La première étape est celle du téléchargement. ¡ L'appareil est connecté au réseau domestique et à – La deuxième étape concerne l'installation sur l'appli Home Connect.
  • Page 20 fr Nettoyage et entretien Du produit de nettoyage pour four dans le comparti- AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution ! ment de cuisson chaud endommage l'émail. L’infiltration d’humidité peut occasionner un choc élec- Ne jamais utiliser de produit de nettoyage pour four ▶ trique. dans un compartiment de cuisson chaud. Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute pres- ▶...
  • Page 21 Fonction de nettoyage "Pyrolyse activeClean" fr Compartiment de cuisson Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Surfaces ¡ Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez émaillées chaud une brosse ou une éponge spirale inox. ¡ Eau vinaigrée Pour sécher le compartiment de cuisson après le nettoyage, laissez la porte de l'appareil ouverte.
  • Page 22 fr Fonction de nettoyage "Pyrolyse activeClean" AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! Les objets inflammables stockés dans le compartiment Le compartiment de cuisson devient très chaud pen- de cuisson peuvent prendre feu. dant la fonction de nettoyage. N'entreposez jamais d'objets inflammables dans le N'ouvrez jamais la porte de l'appareil.
  • Page 23 Aide au nettoyage "humidClean" fr Remarque : Des dépôts blanchâtres peuvent se for- Remarque : Pendant la fonction de nettoyage, le cadre mer sur les surfaces émaillées en cas d'encrasse- à l'intérieur de la porte de l'appareil ou d'autres parties ment important. Ces résidus d'aliments ne pré- en acier inoxydable de la porte de l'appareil se déco- sentent aucun risque.
  • Page 24 fr Porte de l'appareil Appuyez sur ⁠ . a Un signal retentit lorsque le séchage est terminé. Un a Une indication concernant les préparatifs néces- message apparaît pour indiquer que le fonctionne- saires pour le séchage s'affiche. ment est terminé. Confirmez l'indication. Éteignez l’appareil avec ⁠...
  • Page 25 Porte de l'appareil fr Appuyez sur le recouvrement de la porte à l'aide Enlevez le recouvrement de la porte  ⁠ . des deux mains en haut à gauche et à droite pour vérifier si la porte de l'appareil est bien enfoncée jusqu'en butée.
  • Page 26 fr Porte de l'appareil Poussez la vitre intermédiaire contre l'appareil d'une Appuyer sur les fixations de gauche et de droite main tout en poussant les fixations de gauche et vers le bas jusqu'à ce que la vitre intermédiaire soit de droite vers le haut. Ne retirez pas les fixations ⁠...
  • Page 27 Supports fr Supports 20  Supports Pour nettoyer soigneusement les supports et le com- Nettoyez le support. partiment de cuisson ou pour changer les supports, → "Produits de nettoyage", Page 19 vous pouvez décrocher ceux-ci. 20.2 Accrocher des supports 20.1 Décrocher les supports Remarques ¡ Les supports s'adaptent uniquement à droite ou à AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures ! gauche.
  • Page 28 fr Dépannage Défaut Cause et dépannage "Sprache Deutsch" L’alimentation électrique est tombée en panne. (langue allemande) Effectuez les réglages pour la première mise en service. ▶ apparaît. Le fonctionnement ne Différentes causes sont possibles. démarre pas ou s'in- Vérifiez les notifications qui apparaissent dans l'écran. ▶...
  • Page 29 La prochaine fois, réglez des valeurs plus ou moins élevées. ▶ Conseil : Vous trouverez d'autres indications sur la préparation et les valeurs de réglage appropriées dans l'appli Home Connect ou sur notre page d'accueil siemens-home.bsh- group.com. 21.2 Remplacer la lampe du four Conditions ¡...
  • Page 30 BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que Vous trouverez une déclaration de conformité RED dé- l’appareil doté de la fonction Home Connect est taillée sur Internet à l'adresse siemens-home.bsh- conforme avec les exigences fondamentales et les group.com sur la page de votre appareil dans les do- autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/...
  • Page 31 Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de ▶ que des recettes dans l'appli Home Connect ou sur cuisson chaud. notre page d'accueil siemens-home.bsh-group.com. Ne jamais placer de plat avec de l'eau sur le fond ▶ du compartiment de cuisson. 26.1 Conseils généraux de préparation Niveaux d'enfournement Respectez ces informations pour la préparation de tous...
  • Page 32 fr Comment faire ¡ Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lè- ¡ Pour récupérer les liquides qui s'égouttent, enfour- chefrite. nez la lèchefrite, au moins à un niveau au-dessous de la grille. Cuisson dans un récipient fermé Remarques ¡...
  • Page 33 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Durée en min. pients cuisson °C/position gril Pain, 1500 g Lèchefrite 1. 210-220 1. 10-15 2. 180-190 2. 40-50 Moule à cake Pain, 1500 g Lèchefrite 200-210 35-45 Moule à cake Fougasse Lèchefrite 250-270 20-30 Petits pains, frais Plaque à...
  • Page 34 fr Comment faire Recommandations de réglage pour les desserts, les compotes Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C → Page 9 Yaourt Ramequins Fond du 40-45 8-9h comparti- ment de cuisson Placez immédiatement la viande sur les récipients 26.6 Modes de préparation spéciaux et préchauffés dans le compartiment de cuisson.
  • Page 35 Instructions de montage fr 26.7 Plats tests Les informations contenues dans cette section sont destinées aux instituts d'essai pour faciliter les essais de l'appa- reil selon la norme EN 60350-1. Cuire ¡ Les valeurs de réglage s'entendent pour un enfour- ¡ Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou en nement dans le compartiment de cuisson froid.
  • Page 36 fr Instructions de montage ¡ Les meubles d'encastrement doivent résis- ATTENTION ! ter à une température jusqu'à 95 °C, la fa- Le fait de porter l'appareil par la poignée çade des meubles adjacents, jusqu'à risque de casser celle-ci. La poignée de porte 70 °C. ne résiste pas au poids de l'appareil.
  • Page 37 Instructions de montage fr 27.4 Installation sous une table de cuisson Si l'appareil est encastré sous une table de cuisson, En raison de la distance minimale nécessaire l'épais- les dimensions minimales doivent être respectées, y seur minimale du plan de travail qui en découle est ⁠...
  • Page 38 fr Instructions de montage ¡ Il est important de veiller à ce que l'échange d'air ¡ Si l'afficheur de l'appareil reste sombre, cela signifie soit garanti comme indiqué dans le croquis. qu'il est mal raccordé. Débrancher l'appareil du sec- teur, vérifier le branchement. Raccorder électriquement l'appareil avec une fiche de contact de sécurité...
  • Page 39 Instructions de montage fr Vissez fermement l'appareil. Fixer l'appareil avec une vis adéquate. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil ne peut pas être obturé par des baguettes supplémen- 27.11 Dépose de l'appareil taires. Mettez l'appareil hors tension. Aucune baguette de protection thermique ne doit être Desserrez les vis de fixation.
  • Page 40 FR Fabriqué par BSH Hausgeräte GmbH sous la licence de marque de Siemens AG BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com *9001646652* 9001646652  (040408)

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