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Controllare se la pentola scelta è adatta per
SenseBoil® monitorando la prima sessione di
cottura.
Per usare SenseBoil® in modo efficace,
attenersi ai seguenti consigli:
• Riempire fra metà e tre quarti la pentola
con acqua fredda, lasciando vuoti 4 cm da
bordo della pentola. Non usare meno di 1
o più di 5 litri di acqua. Verificare che il
peso totale dell'acqua (o dell'acqua e delle
patate) sia compreso fra 1-5 kg.
• Se si vogliono cucinare patate, verificare
che siano completamente coperte di
acqua, ma ricordare di lasciare vuoto
almeno un quarto della pentola.
• Per ottenere risultati ottimali cucinare solo
patate intere, non pelate, di dimensioni
medie.
• Verificare di non mettere le patate troppo
vicine fra loro.
• Evitare di produrre vibrazioni esterne (ad
es. dovute all'utilizzo di un frullatore o ad
un cellulare sistemato accanto
all'apparecchiatura) quando la funzione è
attiva.
• Se si vuole usare sale, aggiungerlo dopo
che l'acqua raggiunge il punto di
ebollizione.
Livello di po‐
Usare per:
tenza
1
Tenere in caldo le pietanze cotte.
1 - 3
Salsa olandese: fondere burro, ciocco‐
lata, gelatina.
1 - 3
Solidificare: omelette morbide, uova
strapazzate.
3 - 5
Cuocere riso e pietanze a base di latte,
riscaldare pietanze pronte.
5 - 7
Cuocere a vapore verdure, pesce, car‐
ne.
7 - 9
Cuocere al vapore le patate.
7 - 9
Bollire grandi quantità di alimenti, stu‐
fati e zuppe.
• La funzione potrebbe non operare
correttamente per bollitori dell'acqua e
moche per caffè.
6.4 Öko Timer (Timer Eco)
Per risparmiare energia, il riscaldatore della
zona di cottura si disattiva prima che il timer
per il conto alla rovescia emetta un segnale
acustico. La differenza nel tempo di
funzionamento dipende dal livello di potenza
e dalla durata dell'utilizzo
dell'apparecchiatura.
6.5 Esempi di impiego per la cottura
La correlazione tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura non
è regolare. L'aumento del livello di potenza
non è proporzionale all'aumento del consumo
di energia. Ciò significa che una zona di
cottura con un livello di potenza medio
impiega meno della metà della propria
energia.
I dati riportati in tabella sono puramente
indicativi.
Tempo
Suggerimenti
(min)
secondo
Mettere un coperchio sulla pentola.
necessità
5 - 25
Mescolare di tanto in tanto.
10 - 40
Cucinare coprendo con un coperchio.
25 - 50
Aggiungere al riso almeno una doppia
quantità di liquido, mescolare a metà
del processo i preparati a base di lat‐
te.
20 - 45
Aggiungere un paio di cucchiai di liqui‐
do.
20 - 60
Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g
di patate.
60 - 150
Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti.
ITALIANO
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