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Plat
Tempéra‐
ture (°C)
Rôti de
190
bœuf - bien
cuit, 1 kg
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Plat
Tempéra‐
ture (°C)
Agneau, gi‐
175
got, 1 kg
Poulet, en‐
200
tier, 1 kg
Dinde en‐
170
tière, 4 kg
Canard en‐
170 - 180
tier, 2 -
2,5 kg
Lapin, en
170 - 180
morceaux
Utilisez le premier niveau de la grille.
Plat
Tempéra‐
ture (°C)
Oie entière,
160 - 170
3 kg
Poisson
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Plat
Tempéra‐
ture (°C)
Truite, 3 -
180
4 poissons,
1,5 kg
Thon, 4 -
175
6 filets,
1,2 kg
Colin
200
Réchauffer à la vapeur
Réchauffez votre plat sur une assiette.
Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Durée (min)
Plat
65 - 75
Ragoûts/
Gratins
Pâtes avec
sauce
Garnitures
Durée (min)
(par ex. riz,
pommes de
terre, pâ‐
110 - 130
tes)
Plats uni‐
55 - 65
ques
Viande
180 - 240
Légumes
120 - 150
10.8 Cuisson dans le plat de
cuisson diététique
60 - 90
Utilisez la fonction : Chaleur tournante +
Vapeur.
Légumes
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Réglez la température sur 130 °C.
Durée (min)
Plat
150 - 200
Brocoli en bouquets
Aubergines
Chou-fleur en bouquets
Tomates
Durée (min)
Asperges blanches
25 - 35
Asperges vertes
Courgettes en lamelles
35 - 50
Carottes
Fenouil
Chou-rave
20 - 30
Poivrons en lamelles
Rondelles de céleri
Viande
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
FRANÇAIS
Tempéra‐
Durée (min)
ture (°C)
130
15 - 25
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
Durée (min)
20 - 25
15 - 20
25 - 30
15
25 - 35
35 - 45
20 - 25
35 - 40
30 - 35
25 - 30
20 - 25
30 - 35
29
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