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Mesures de sécurité avant l'utilisation
Mesures de sécurité pour les
brûleurs de surface
AVERTISSEMENT :
continue de s'écouler vers le brûleur jusqu'à ce que
le bouton soit mis à la position « FERMÉ ».
surveillance.
qui basculent facilement. Choisir un ustensile
de cuisine avec un fond plat et assez grand
pour couvrir les grilles du brûleur. Pour éviter les
débordements, vous assurer que l'ustensile de
cuisine est assez grand pour contenir les aliments.
Cela vous permet d'économiser du temps de
nettoyage et de prévenir les incendies causés
par les accumulations d'aliments qui prennent
feu. Utiliser des ustensiles munis de poignées
qui peuvent être manipulées facilement et qui
demeurent froides.
lorsqu'ils sont réglés à « élevé ». Les débordements par
bouillonnement provoquent de la fumée et peuvent causer
Allumer » lorsque vous allumez les brûleurs supérieurs, et
vous assurer que les brûleurs se sont allumés.
qu'elle ne dépasse pas le bord de l'ustensile de cuisine. Une
amme trop grosse peut être dangereuse.
Utiliser seulement les poignées sèches. Lorsque placées
sur une surface chaude, les poignées humides ou
trempées peuvent dégager de la vapeur et causer des
brûlures. Ne pas laisser les poignées entrer en contact
avec les ammes lorsque vous manipulez l'ustensile
de cuisine. Ne pas utiliser une serviette ou un chiffon
Les poignées d'ustensile doivent être tournées vers
l'intérieur et ne doivent pas passer au-dessus des
brûleurs adjacents a n de réduire les risques de brûlures,
en raison d'un contact accidentel.
chaud du conduit peut en ammer les articles in ammables
et faire augmenter la pression dans les contenants fermés,
ce qui peut les faire éclater.
réglage de amme « élevé ».
qu'elle chauffe.
mélanger avant de les faire chauffer.
la surchauffe de la graisse au-delà du point de fumée.
ef cace. Une poêle trop remplie peut déborder au moment
d'ajouter les aliments.
NE PAS cuire les aliments directement sur une amme (sans
casserole ou poêle). Utiliser l'ustensile de cuisine approprié.
NE PAS utiliser un wok sur les brûleurs de surface si ce
dernier possède un anneau métallique qui sert à le tenir
au-dessus de la grille du brûleur. L'anneau agit comme
piège à chaleur et peut endommager la grille du brûleur
et l'anneau du brûleur. De plus, il peut causer un mauvais
fonctionnement du brûleur et donner lieu à un niveau de
normes actuelles, créant ainsi un risque pour la santé.
possible. Du givre ou de l'humidité sur les aliments peuvent
causer la graisse chaude à bouillonner et à déborder de
l'ustensile.
chaude, surtout une friteuse profonde. Attendre que la
graisse refroidisse.
NE PAS placer d'articles en plastique sur la table de
cuisson : ils peuvent fondre s'ils sont placés trop près du
conduit.
surface.
boutons des brûleurs sont à la position « FERMÉ » et que
toutes les grilles sont froides avant de les enlever.
cuisinière et communiquer avec un technicien professionnel
en entretien et en réparation. Ne jamais utiliser une amme
nue pour détecter une fuite.
avant de retirer l'ustensile de cuisine.
NE PAS lever la table de cuisson. Cela pourrait causer des
dommages et un mauvais fonctionnement de la cuisinière.
peuvent passer sur les brûleurs de surface et s'en ammer.
NE PAS faire fonctionner le brûleur pour une longue période
s'il n'y a pas d'ustensile de cuisine sur la grille. Le ni sur la
grille peut s'écailler s'il n'y a pas d'ustensile de cuisine pour
absorber la chaleur.
selon l'utilisation prévue. Suivre les instructions du fabricant.
pour être utilisés dans le four ou sur la surface de cuisson.
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