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AVERTISSEMENT – INTERVENTION D'ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE
Avant toute intervention d'entretien, débranchez les alimentations de gaz et d'électricité. Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.
Intervention d'entretien
AVANT TOUTE INTERVENTION D'ENTRETIEN SUR UN
COMPOSANT ACHEMINANT DU GAZ, COUPEZ LE GAZ.
Contrôlez l'étanchéité de l'appareil une fois l'intervention
d'entretien terminée. Lors du contrôle de l'étanchéité,
n'utilisez pas de liquide détergent pour vaisselle, qui risque
d'endommager le matériel. Utilisez un produit conçu
spécifiquement pour la détection des fuites.
N'utilisez pas de commandes de gaz remises à neuf ou non
autorisées.
Débranchez l'alimentation d'électricité avant toute
intervention d'entretien, notamment si vous devez retirer
l'un des éléments suivants : panneau de commande,
panneau latéral, plaque de cuisson ou tout composant
électrique ou boîtier.
Avant de rebrancher l'alimentation électrique, effectuez les
contrôles de sécurité nécessaires.
Nota – Les références au four gauche et droit s'appliquent
lorsque l'on regarde le four depuis l'avant.
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Retrait du panneau de commande
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Ouvrez les portes du four et retirez les vis de fixation sous le
panneau de commande. NB Certains modèles comportent
une plaque sous le panneau de commande maintenue par
les vis de fixation inférieures.
Retirez tous les boutons de commande.
Faites glisser le panneau de commande vers la droite, puis
tirez vers l'avant. Veillez à ne pas endommager les câbles ou
trop les tirer.
Soulevez le panneau de commande et tirez-le vers l'avant.
Débranchez le câblage à l'arrière. Remontez en procédant
dans l'ordre inverse. Pour remettre les fils électriques,
reportez-vous au schéma de câblage. Contrôlez le
fonctionnement de la minuterie.
2. Retrait des plaques de cuisson
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Avancez la cuisinière pour accéder à l'arrière.
Plaque de gauche
Depuis l'arrière, retirez les vis maintenant la grille
d'évacuation à la plaque de cuisson. Retirez la grille, les têtes
et les chapeaux des brûleurs. Retirez les 4 vis et rondelles
fixant la grille de la plaque de cuisson au châssis. Levez
l'avant de la plaque de cuisson et retirez-la.
Plaque de droite
Depuis l'arrière, retirez les vis maintenant la grille
d'évacuation à la plaque de cuisson. Si la plaque de gauche
n'a pas été enlevée, desserrez les vis retenant la grille de
gauche. Retirez la grille, les têtes des brûleurs, les chapeaux
et les anneaux de garniture. Retirez les vis maintenant
le brûleur Wok à la plaque de cuisson. Retirez les 4 vis et
rondelles fixant la grille de gauche au châssis. En prenant
soin de ne pas endommager l'électrode du brûleur Wok,
levez la grille et retirez-la.
Remontez en procédant dans l'ordre inverse en vous
assurant que les câbles de l'électrode sont bien branchés.
Lorsque vous replacez la table de cuisson de droite, faites
attention à ne pas endommager l'électrode d'allumage du
brûleur Wok.
Il est important que les câbles de terre soient rebranchés
lorsque les vis de fixation sont replacées car ils contribuent à
la connexion de la cuisinière à la terre.
Vérifiez que le brûleur fonctionne correctement.
3. Retrait des panneaux latéraux
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de commande – voir point 1. Tirez la
cuisinière vers l'avant. Retirez les 4 vis de fixation de chaque
panneau (1 à l'avant du socle, 1 en haut et 2 à l'arrière).
Remontez en procédant dans l'ordre inverse.
4. Retrait de l'interrupteur d'allumage ou
d'éclairage
Retirez le panneau de commande – voir point 1.
N.B. Il se peut que l'ancien interrupteur soit détruit au
cours de l'opération de retrait. Retirez l'ancien interrupteur
de l'encadrement en prenant bien en main le corps de
l'interrupteur depuis l'arrière du panneau de commande et
en tournant d'un coup sec. Retirez ensuite l'encadrement de
l'interrupteur en retournant les languettes de verrouillage
et poussez vers l'avant. Posez le nouvel encadrement sur
le panneau de commandes. Commencez par aligner la clé
en relief figurant sur la partie principale avec la découpe
du panneau de commandes, puis poussez depuis l'avant.
Montez le nouvel interrupteur sur l'encadrement en alignant
les parties-clés et en enfonçant pour le mettre en place.
Posez le nouveau bouton en le poussant depuis l'avant.
Remettez le panneau de commandes en place en procédant
dans l'ordre inverse et effectuez un essai pour vérifier que
l'interrupteur fonctionne correctement.
5. Retrait de la minuterie
Débranchez l'appareil de l'alimentation d'électricité
Retirez le panneau de commande – voir point 1. Tirez pour
enlever le(s) bouton(s) de commande de la minuterie.
Retirez l'ensemble de minuterie/support de montage du
panneau avant en retirant les vis de fixation.
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