Publicité
Le processus de mise sous vide s'arrête automatiquement lorsque le vide requis est
atteint. Un signal retentit.
14. Tirez en douceur sur le tuyau d'aspiration
Pour vérifier si la boîte est bien mise sous vide, essayez de retirer le couvercle. Si le
4
couvercle ne peut pas être retiré, la pression sous vide est bonne.
15. Pour ouvrir le couvercle :
– d'une boîte hexagonale avec bouton rotatif, tournez le bouton rotatif sur la
position OPEN.
– un récipient carré sans bouton rotatif, appuyez sur le bouton à côté du port de
raccordement du tuyau d'aspiration.
Si la boîte a été bien mise sous vide, on entend un sifflement quand on ouvre la boîte.
U T I L I S E R L A F O N C T I O N D E M A R I N AG E
V
La fonction de marinage peut être utilisée pour faire mariner de la viande ou du poisson.
Les aliments marinent plus rapidement, car le vide permet à la marinade de pénétrer
plus profondément dans les aliments.
Pour mariner des aliments à l'aide de l'appareil :
1.
Utilisez un bac Solis carré.
2.
Nettoyez et séchez soigneusement la boîte.
3.
Piquez les aliments à plusieurs reprises avec une fourchette.
4.
Mettez les aliments dans le récipient.
5.
Couvrez les aliments de marinade. Laissez un espace d'au moins 3 cm entre les
aliments et le haut du récipient.
6.
Nettoyez le haut de la boîte.
7.
Placez le couvercle de la boîte sur la boîte.
Ouvrez le compartiment de rangement du tuyau de vide w.
8.
Retirez le tuyau d'aspiration o.
9.
10. Insérez une extrémité du tuyau de vide
11. Fixez le tuyau de vide
assurer un branchement parfaitement hermétique.
12. Insérez l'autre extrémité du tuyau de vide
récipient de mise sous vide.
13. Fixez le tuyau de vide
branchement parfaitement hermétique.
14. Appuyez sur le bouton MARINATE (mariner) b. Le processus de marinage
commence et se poursuit pendant quelques minutes.
18
o
correctement au raccord de tuyau de vide
o
correctement dans la valve du récipient pour assurer un
o
du couvercle.
o
dans le raccord de tuyau de vide q.
dans l'orifice du couvercle du
o
pour
q
Publicité
