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Aucune tension d'alimentation n'est détectée dans le fumoir :
Vérifier que toutes les fiches sont correctement introduites dans les
prises. Vérifier le fusible (situé sur le générateur de fumée). Vérifier
que le disjoncteur de fuite à la terre ne s'est pas déclenché.
Les Bisquettes n'avancent pas :
Vérifier le guide d'alimentation des briquettes et enlever tous les copeaux
de bois détachés. Le nettoyage du générateur de fumée permet d'éviter le
blocage des Bisquettes et l'usure anormale de l'appareil.
Les Bisquettes ne brûlent pas complètement :
Vérifier que tous les autres appareillages électriques sont bien branchés
sur le circuit. Le fumoir doit être branché sur un circuit mural qui lui est
réservé. Vérifier que le brûleur de Bisquettes est bien débarrassé de toute
accumulation de résidus.
Le four du fumoir n'atteint pas les températures souhaitées :
Observer le temps de préchauffage du four du fumoir. Rappel : une
fois que les aliments sont placés dans le four, la température descend
légèrement puis s'élève de nouveau lentement. Essayer de fermer
légèrement le registre et de placer le fumoir à l'abri du vent. Ensuite,
essayer d'utiliser un thermomètre différent à l'intérieur du fumoir pour
vérifier que la lecture de la température est correcte.
Remarque : la température de cuisson normale se situe entre 93,3 °C et
121,1 °C (200 ° F et 250 ° F). Garder à l'esprit le fait que la température
indiquée dans l'affichage est seulement une valeur de référence et n'a pas pour
but de fournir la température interne exacte des aliments. La température
interne est d'autant plus élevée que les aliments sont proches de la résistance
de chauffage.
Si ces conseils ne fournissent pas les résultats attendus, adressez-vous à notre
service après-vente en composant le 1-800-665-4188.
Dépannage
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