Tilberedningstabeller
Oversigter over automatisk tilberedning &
automatisk optøning
Automatisk
Vægt (øgningsenhed)/
tilberedning
Drik
1-6 kopper
(Te/kaffe)
1 kop=200 ml
Kogte og bagte 0,2 - 1,0 kg (100 g)
kartofler
Skål med låg
Grillspyd
0,2 - 0,8 kg (100 g)
Høj rist
Gratineret
0,5 - 1,5 kg (100 g)
fiskefilet
Gratinfad
Lav rist
Stegt
0,9 - 1,8 kg (100 g)
kylling
Lav rist
Tærtefad
Gratin
0,5 kg - 1,5 kg*(100 g)
Gratinfad
Lav rist
B B e e m m æ æ r r k k : : Kølevarer tilberedes fra 5 °C, mens frostvarer tilberedes fra -18 °C.
kogegrej
Knap
• Placer koppen nær drejetallerkenens kant.
x x 1 1
Kogte kartofler: Skræl kartoflerne, og skær dem i
lige store stykker.
x x 2 2
Bagte kartofler: Vælg kartofler af samme størrelse
og skyl dem.
• Hæld de kogte eller bagte kartofler i en skål.
• Tilsæt den nødvendige mængde vand (pr. 100 g),
ca. 2 spsk. og lidt salt.
• Læg låg på.
• Når lydsignalet lyder, skal du røre i maden og
dække den til igen.
• Lad kartoflerne hvile i ca. 2 minutter efter endt
tilberedning.
• Forbered grillspydene efter opskriften på side 147.
• Læg dem på den høje rist, og start ovnen.
• Vend dem, når lydsignalet lyder.
x x 3 3
• Når grillspyddene er færdige, lægges de på en
tallerken og serveres. (Der kræves ingen
hviletid).
• Se opskrift på "gratineret fiskefilet" på side
147-148.
* Samlet vægt for alle ingredienser.
x x 4 4
• Bland ingredienserne 2 spsk. olie, 1 tsk.
paprika salt og peber og fordel det på kyllingen.
• Prik kyllingen.
x x 5 5
• Læg kylling med brystsiden nedad i lavt fad.
• Sæt direkte på drejeskiven, og tilbered.
• Når lydsignalet lyder, skal du vende maden.
• Efter tilberedning skal det hvile i ca. 3 min. i
ovnen. Tag dernæst ud, og læg på tallerken til
servering.
• Se opskrift på "gratin" på side 148.
* Samlet vægt for alle ingredienser.
x x 6 6
Tilberedningstabeller
Procedure
145