Sommaire des Matières pour Baratza Virtuoso PRECISO
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Moulin à café à broyeur conique Manuel de fonctionnement...
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Émérite dans l’art de la mouture Les manuels de fonctionnement sont disponibles dans les langues suivantes sur www.baratza.com Anglais .pdf Espagnol .pdf Français .pdf...
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erci d’avoir acheté le Moulin à café à broyeur conique PRECISO. Avec le PRECISO, il est maintenant plus simple que jamais de faire un café de qualité professionnelle, que ce soit à la maison, au bureau ou dans votre bar. Ci-dessous, vous trouverez les descriptions détaillées des dispositifs qui font que le PRECISO se démarque des autres broyeurs de sa classe.
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Nettoyage automatique ...................11 Garantie et Services ..................... 12 Notes ..........................13 Guide de dépannage : ..........www.baratza.com/troubleshooting AVANT D’UTILISER VOTRE MOULIN Prior to using your PRECISO grinder for the first time you should wash the bean hopper and ground coffee bin in warm soapy water. See the section on Care and Cleaning for instruction on how to remove and rein- stall these parts.
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Identification des parties Couvercle de la Trémie Trémie pour grains entiers Indicateur de réglage de mouture GROSSIÈRE Échelle de réglage de mouture GROSSIÈRE Réglage FIN de mouture Bouton d’impulsion Minuteur automatique ajustable Réceptacle de café moulu Anneau d’ajustement de mouture Languette de réglage de mouture Meule conique centrale Joint en silicone (écorché)
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00 1 425-641-1245. • Baratza n’acceptera aucune responsabilité pour tout dégât ou blessure si le moulin est utilisé pour autre chose qu’aux fins prévues ou s’il est opéré ou réparé de manière impropre. Toutes les réclamations de garanties seront nulles.
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Note: Vous pourriez remarquer de la rouille sur les meules. Ceci est normal et disparaîtra après qu’une petite quantité de café ait été moulue. Pour retirer cette rouille et assaison- ner les meules, moulez 100 grammes de café avant de vous en débarrasser. Première utilisation Regardez le fond du moulin pour déterminer le voltage approprié...
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(dans le sens des aiguilles d’une montre) produit une taille de mouture plus petite. La taille réelle de la mouture pour un réglage particulier variera selon plusieurs facteurs, comprenant : le degré de torréfaction (brun ou noir), la fraîcheur, l’humidité, le type de grain, la teneur en huile, etc.
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Bouton d’impulsion monté à l’avant Pour un broyage de courte durée, le PRECISO est équipé d’un bouton d’impulsion monté à l’avant. Il peut être utilisé pour moudre directement dans un panier à expresso. Retirez le réceptacle à café moulu et positionnez le panier à expresso dans le Portaholder inclus (voir photo).
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Soin et nettoyage Nettoyer le chemisage et la trémie Arrêtez le moulin et débranchez la fiche de l’alimentation électrique. Ôtez tous grains restant dans la trémie à grains (il peut être plus simple de retourner le moulin et de verser les grains dans un bol).
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Nettoyer le broyeur circulaire Utilisez la brosse en soie (inclus avec votre moulin) pour retirer tout résidu de café présent sur le broyeur circulaire et le broyeur conique central monté à l’intérieur du chemisage du moteur. Lavez le joint de silicone dans de l’eau chaude savonneuse et séchez.
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Si la roue à aubes est cassée ou usée, allez sur la page de dépannage de www.baratza.com pour voir comment Photo # 2 acheter et réinsérer une roue à aubes.
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Grindz™ ait été moulu. Une fois terminé, nous vous recommandons de broyer 4 cuillerées à soupe de café dans le moulin pour retirer tout résidu de Grindz™. Jetez ce café. Pour des informations sur Grindz™, rendez-vous sur www. urnex.com. Vous pouvez acheter Grindz™ sur www.baratza.com.
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Si votre moulin à café tombe en panne dans les un an, envoyez un e-mail à support@ baratza.com ou téléphonez au 425-641-1245. Baratza livrera à votre porte un moulin à café de remplacement identique ou comparable, sans charge et s’arrangera pour que votre moulin “en panne”...