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17 - Pizza clásica
ES
Consejos para una pizza bien conseguida :
• Ya que la temperatura es elevada y el tiempo de horneado corto, es aconsejable introducir y sacar las pizzas lo más rápidamente
posible para que la puerta del horno permanezca abierta el menor tiempo posible y que la temperatura no descienda.
• Saque inmediatamente la pizza cuando se activan la señal acústica y el mensaje de final de cocción. Al ser muy corto el tiempo
de cocción, incluso pocos segundos pueden tener consecuencias significativas.
• Podrá cambiar el tiempo de cocción en función del tipo de masa y de pizza: para ello utilice las teclas +/- sin tocar el botón
start. Al final de la receta, el sistema preguntará si desea guardar entre sus recetas personales.
PIEDRA DE HORNO
28
PARA PIZZA (SI PRESENTE)
Introdúzcala antes de precalentar el horno
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