UTILISATION
•
N'utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut
entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité antisurchauffe et l'appareil risque de
trop chauffer. La plaque de verre risque alors de se craqueler et le fond de la casserole peut
fondre. Les dommages résultant de l'utilisation de casseroles inappropriées ou d'un aliment
qui a trop cuit (dessèchement) sont exclus du champ de la garantie.
Diamètre minimum de la casserole
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Le diamètre du fond de la casserole doit être d'au moins 12 cm et de 22 cm max. Vous
obtiendrez les meilleurs résultats avec une casserole du même diamètre que la zone. Si le
diamètre de la casserole est trop petit, la zone de cuisson ne fonctionnera pas.
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La longueur des plats à poisson (plats ovales) utilisés sur les zones cuisson être d'au moins
de 22 cm.
Autocuiseurs
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Les autocuiseurs conviennent parfaitement à la cuisson par induction. La zone de cuisson
réagit très vite et l'autocuiseur se trouve rapidement sous pression. Dès que vous éteignez
une zone de cuisson, le processus de cuisson s'arrête immédiatement.
Réglage de la cuisson
Les zones de cuisson ont 9 positions de réglage de la puissance. Elles disposent également
d'une fonction « Boost » (P). Réglez le niveau de cuisson en touchant la barre de sélection et en
la faisant glisser. Au premier contact, le niveau est réglé en fonction de la partie de la barre de
sélection que vous touchez. Glissez le curseur sur la barre de sélection pour modifier le réglage
de cuisson. La puissance augmente lorsque vous déplacez votre doigt vers la droite et elle
diminue lorsque vous le déplacez vers la gauche. Lorsque vous retirez votre doigt de la barre de
sélection, la zone de cuisson commence à fonctionner au réglage défini.
Fonction Boost
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La fonction « Boost » permet une cuisson au réglage de température maximal pendant une
courte durée (5 minutes max.). La puissance est automatiquement réduite au niveau 9 une
fois la durée maximale de la fonction Boost écoulée.
•
La fonction Boost n'est pas disponible lorsque des zones de cuisson sont couplées !
Gestion de la fonction Boost
Les zones de cuisson sont mises en réseau par paires (zones de cuisson gauche et droite) pour
alimenter la fonction Boost. Lorsque la fonction Boost est sélectionnée, une partie de l'énergie
est retirée de la zone de cuisson couplée et les deux zones présentent les caractéristiques
suivantes :
•
Le chauffage automatique est désactivé.
•
Le réglage de cuisson est réduit. La zone de cuisson couplée peut être réglée au maximum
au niveau 5.
La zone de cuisson, qui est réglée à un niveau de cuisson inférieur, clignote sur
▷
l'affichage.
Détection de casserole
Si la plaque de cuisson ne détecte pas d'ustensile de cuisson (ferreux) après qu'il a été placé sur
une zone de cuisson, le symbole de détection de casserole clignote sur l'affichage.
Après 10 secondes sans détection de casserole, la zone de cuisson s'éteint.
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