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FUNZIONI DEI FORNI SERIE M
Funzioni dei forni serie M
FUNZIONE
1
Targhetta identificativa del prodotto
2
Griglia del forno regolabile
3
Griglie del forno a estensione completa
Pannello di controllo e display
4
5
Manopole di controllo (modello professionale)
6
Ventole di convezione
7
Presa per la sonda della temperatura
8
Luci alogene
4
7
6
1
Forno doppio serie M–professionale.
Introduzione
Sarete sicuramente ansiosi di iniziare a cucinare, ma prima
di farlo è importante dedicare qualche minuto alla lettura
della presente guida all'uso e alla manutenzione. Che siate
un cuoco occasionale o uno chef esperto, sarà vantaggioso
per voi acquisire familiarità con le procedure di sicurezza,
le caratteristiche, il funzionamento e i consigli sulla
manutenzione del forno serie M.
Per acquisire i migliori risultati, consultare le modalità di
cottura e le caratteristiche specifiche del forno a pagina 7–8.
ATTENZIONE
Non poggiare recipienti di cottura sul fondo del forno
e non usare pellicola di alluminio o altro materiale
per rivestire il fondo o le pareti del forno. La mancata
osservanza di questa precauzione può danneggiare
l'interno in porcellana e causare la decadenza della la
garanzia.
5
8
2
3
4
7
6
1
Forno singolo serie M–tradizionale.
FUNZIONAMENTO DEL FORNO
Griglie da forno
GUIDE DELLE GRIGLIE DA FORNO
Per inserire le guide delle griglie nel forno, individuare le viti
di montaggio sulle pareti laterali del forno. Posizionare le
linguette di montaggio delle guide sulle viti superiori, ruotare
verso l'interno e spingere verso il basso sino a completo
inserimento. Fare riferimento alla figura riportata di seguito.
GRIGLIE DA FORNO
Per inserire una griglia standard nel forno, inserire il blocco
antiribaltamento della griglia sotto le guide laterali. Spingere
all'indietro e sollevare la griglia per evitare i blocchi.
Continuare a spingere la griglia all'indietro sino a completo
inserimento. Fare riferimento alla figura riportata di seguito.
Per inserire una griglia a estensione completa, posizionare le
due linguette posteriori sulla guida della griglia (una linguetta
sopra e una sotto). Fare riferimento alla figura riportata di
seguito. Inserire la griglia leggermente angolata e spingere
all'indietro sino a che la tacca anteriore della griglia si
innesta nella guida anteriore.
ARRESTO
GRIGLIA
8
2
LINGUETTA DI
BLOCCO ANTI
MONTAGGIO
3
RIBALTAMENTO
Guide delle griglie da forno.
Blocco antiribaltamento delle
griglie da forno.
LINGUETTA
POSTERIORE
Griglia a estensione completa.
GRIGLIA MULTIFUNZIONE
Per inserire una griglia multifunzione, posizionare le due
linguette posteriori sulla guida della griglia (una linguetta
sopra e una sotto). Fare riferimento alla figura riportata di
seguito. Inserire la griglia leggermente angolata e spin-
gere all'indietro sino a che la tacca anteriore della griglia si
innesta nella guida anteriore. Posizionare la teglia multifun-
zione sulla griglia in piena estensione. Fare riferimento alla
figura riportata di seguito.
Per arrostire carne o verdure, utilizzare la posizione 3 o 4 in
modalità di cottura termoventilato o grill. Per grigliare carne
o verdure, utilizzare la posizione 5 o 6.
REAR TAB
LINGUETTA
POSTERIORE
Alloggiare la griglia
Posizionare la teglia
multifunzione.
multifunzione.
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