en de ingrediënten schudden.
11. Om ingrediënten (bijv. rundvlees, kip, vlees) die olie bevatten, en waarvan de overtollige olie in de bodem
van de mand wordt opgevangen, uit te halen, gebruik een tang om de ingrediënten één voor één te
verwijderen.
Om ingrediënten (bijv. friet, groente) zonder overtollige olie in de bodem van de mand, uit te halen, trek
de mand uit en breng de ingrediënten over naar een schaal.
Let op: De mand en de ingrediënten zijn heet na het bakproces. Afhankelijk van het soort ingrediënten dat
u gebruikt, kan er stoom uit de pan ontsnappen.
12. Als de bereidingstijd voorbij is, is het apparaat meteen gereed voor het bereiden van een volgende portie
als dit nodig is.
Smart finish-functie
1)
Druk op de smart finish-knop en het pictogram knippert.
2)
Druk op de knop 1 om een bakprogramma voor mand 1 in te stellen;
3)
Druk op de knop 2 om een bakprogramma voor mand 2 in te stellen.
4)
Druk op de pauze/start-knop en de zone met de langste werkingstijd zal als eerste starten. De andere
zone met de kortere werkingstijd zal later starten. Beide zones zullen op hetzelfde moment eindigen.
Match cook-functie
1)
Druk op de match cook-knop, druk vervolgens op de menuknoppen om de bakfunctie te kiezen en pas de
tijd en temperatuur voor beide zones aan. Ze zullen in hetzelfde programma werken.
2)
Druk op de pauze/start-knop en het apparaat treedt in werking.
Voorverwarmen-functie
Druk op de knop "
minutes) nodig voor het voorverwarmen aan te passen.
Opmerking:
1)
De menuknoppen, timer- en temperatuurknoppen kunnen alleen worden aangepast wanneer knop 1,
knop 2 of de match cook-knop knippert.
2)
Voor kleine hoeveelheden voedsel, kunt u slechts met één mand koken. Selecteer een programma voor
de mand en druk vervolgens op de pauze/start-knop.
3)
Een langere kooktijd is nodig wanneer in beide zones wordt gekookt.
FRITUURTIPS
1. De optimale hoeveelheid voor het bakken van friet is 450-600 gram per mand.
2. Voeg 3 extra minuten aan de bereidingstijd toe wanneer het apparaat koud is of laat het apparaat circa 4
minuten voorverwarmen zonder ingrediënten in het apparaat.
3. Het is nodig om bepaalde ingrediënten aan de helft van de bereidingstijd te schudden. Om de
levensmiddelen te schudden of om te draaien, trek de mand via de handgreep uit het apparaat en schud
de mand of draai de ingrediënten om met een vork (of tang). Schuif de mand vervolgens opnieuw in het
apparaat.
4. U kunt de smart fryer ook gebruiken voor het opnieuw verwarmen van ingrediënten. Voor het opnieuw
verwarmen, stel de temperatuur in op 150 °C gedurende 10 minuten.
5. Producten met een korst of paneerlaag worden knapperiger als u deze eerst licht inspuit met wat
plantaardige olie.
+
" en druk dan op "
" of "
-
" om de temperatuur (50°C tot 200°C) en tijd (1 tot 60
- 45 -