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Manuels Connexes pour sauter SCI562WF1
Sommaire des Matières pour sauter SCI562WF1
- Page 1 MARQUE : SAUTER REFERENCE : SCI 562 WF1 CODIC : 1996630...
- Page 2 Guide d’utilisation de votre cuisinière Cuisinières références SCI562WF1 - SCI569WF1...
- Page 3 SAUTER s'intègre harmonieusement dans votre cuisine et allie parfaitement facilité d'utilisation et performances de cuisson. Vous trouverez également dans la gamme des produits SAUTER, un vaste choix de fours, tables de cuisson, hottes aspirantes, lave-vaisselle, fours micro-ondes et réfrigérateurs intégrables, que vous pourrez coordonner à votre nouvelle cuisinière SAUTER.
- Page 4 Sommaire Comment se présente votre cuisinière ? Casserolerie Votre cuisinière en toute sécurité Installation de votre cuisinière Conseils d’encastrement Raccordement électrique Branchement Interventions réalisables par l’utilisateur Pieds réglables Remplacement de la lampe Comment utiliser votre table de cuisson ? 10-15 Principe de l’induction Comment utiliser les foyers ? 11-13...
- Page 5 Comment se présente votre cuisinière ? SCI562WE1 Foyer arrière gauche Foyer arrière droit 2800 W - diamètre 180 mm 3100 W - diamètre 210 mm Foyer avant gauche Foyer avant droit 2800 W - diamètre 180 mm 2000 W - diamètre 160 mm 0 / I D O U X V I F...
- Page 6 Casserolerie ● Plat lèchefrite multi-usages (fig. 1) Il sert de plat à gâteaux et dispose d’un re- bord incliné. Il s’utilise pour la cuisson de pâtisseries telles que choux à la crème, me- ringues, madeleines, pâtes feuilletées... Inséré dans les gradins sous la grille, il re- cueille les jus et les graisses des grillades, il peut être utilisé...
- Page 7 Votre cuisinière en toute sécurité tilisez votre cuisinière en toute sécurité ’ Lors de son utilisation, ne prenez pas ■ ONSULTEZ LA NOTICE AVANT D INSTALLER ET ■ ’ à main nue la casserolerie (grille, tour- UTILISER CET APPAREIL nebroche, lèchefrite, berceau de tour- Nous avons conçu votre cuisinière pour nebroche...), utilisez une manique ou ■...
- Page 8 Installation de votre cuisinière ’ TYPES D ENCASTREMENT POSSIBLES onseils d’encastrement Vous devez respecter cotes d’encastrement suivantes (fig.1 et 2): - 10 mm entre les côtés de l’appareil et les murs ou les meubles. - 30 mm entre le mur et l’arrière de l’appareil, couvercle fermé.
- Page 9 Installation de votre cuisinière ranchement Bornier fig. 2 fig. 1 ➡ Ouvrez la trappe en plastique située en bas à droite du capot arrière. Pour cela : ➡ Enfoncez un tournevis entre la tôle du ca- pot et la trappe puis faites pivoter la trappe (fig.
- Page 10 Interventions réalisables par l’utilisateur ● Pieds réglables (suivant modèle) (fig. 1) Certains appareils possèdent des pieds ré- glables à l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, par vissage ou dévissage. Fig. 1 ● Remplacement de la lampe de four La lampe est accessible : A l’intérieur du four (fig.
- Page 11 Comment utiliser votre table de cuisson ? Principe de l’induction ● Nous vous félicitons d’avoir choisi une Comparé plaques cuisson classiques, votre dessus induction est : cuisinière à dessus induction révolutionne la cuisson. Avec votre table la PLUS ECONOMIQUE : le retrait d’un chaleur nécessaire à...
- Page 12 Comment utiliser votre table de cuisson ? omment utiliser les foyers ? Réglage de minuterie Mise en marche Arrêt bip.. Fonctionne quand les zones de cuisson Un bip et un 0 clignotant signale que la concernées sont en marche.Vous pouvez zone concernée est allumée.
- Page 13 Comment utiliser votre table de cuisson ? Limiteur de température • Chaque zone de cuisson est équipée d’un capteur qui surveille en permanence la température du fond de récipient, évitant ainsi tout risque de surchauffe (casserole vide...). • Un capteur contrôle en permanence la température des composants de votre table.
- Page 14 Comment utiliser votre table de cuisson ? Verrouillage clavier Le dessus de votre cuisinière possède une sécurité enfant qui verrouille son utilisation : - soit à l’arrêt (nettoyage). - soit en cours de cuisson (les opérations en cours subsistent et les réglages affichés restent actifs).
- Page 15 Comment utiliser votre table de cuisson ? hoix de la casserolerie - écurité induction QUELS SONT LES RÉCIPIENTS LES LE TEST «RÉCIPIENT» MIEUX ADAPTÉS ? Grâce à sa technologie de pointe, Vous possédez sans doute déjà des votre table à induction est capable de récipients adaptés.
- Page 16 Comment utiliser votre table de cuisson ? hoix de la casserolerie - écurité induction (suite) PRECAUTIONS D’UTILISATION ● Il est recommandé de ne pas déposer ● Quand vous utilisez un récipient avec un ustensiles de cuisson en métal, couverts, revêtement intérieur anti-adhérent (type couteaux et objets métalliques divers sur téflon) sans apport ou avec très peu de la table.
- Page 17 cuisson douce bouillir ou frire Pour les modèles équipés de la touche express réservé pour les fritures et ébulition cuisson vive bouillir avec couvercle mettre les aliments les puissances maximales sont réservées aux fritures et montées rapides à ébullition.
- Page 18 Comment utiliser votre four ? e détail de votre programmateur Affichage de l’horloge ou de la minuterie Indicateur du booster Affichage des types de cuisson Indicateur de gradins et du mode de cuisson choisi. Affichage des différents programmes de réglage du temps (durée et fin de cuisson) Affichage de la température du four Indicateur de porte verrouillée...
- Page 19 Comment utiliser votre four ? omment régler l'heure sur votre four ? a) A la première mise sous tension • L’afficheur clignote à 12h00. • Réglez l’heure en tournant le bouton de réglages dans le sens + ou - (la vitesse de rotation du bouton fait varier la vitesse de réglage de l’heure) Exemple : 12h30.
- Page 20 Comment utiliser votre four ? omment réaliser une cuisson immédiate ? Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Tournez le sélecteur de fonctions sur EASY COOK “Type de cuisson”. • Choisissez votre plat en tournant le bouton de réglage.
- Page 21 Comment utiliser votre four ? omment programmer une cuisson ? a) Avec départ immédiat Tournez le sélecteur de fonction sur “Type EASY COOK de cuisson”. Exemple : position “Viande blanche” température 200°C. Validez en appuyant sur le bouton de réglage. Positionnez le sélecteur de programme sur “Durée de cuisson”.
- Page 22 Comment utiliser votre four ? omment utiliser la minuterie ? Votre four est équipé d’un minuteur électronique indépendant du fonction- nement du four permettant de dé- compter un temps. Dans ce cas, l’affichage de la minuterie est prioritaire sur l’affichage de l’heure du jour. Placez le sélecteur de programme du temps sur “Minuterie”...
- Page 23 Comment utiliser votre four ? omment réaliser une cuisson économique ? * Le programmateur ne doit afficher que l'heure; celle-ci ne doit pas clignoter. • Tournez le sélecteur de fonctions sur la EASY COOK position “Type de cuisson” Tournez le bouton de réglage jusqu’au type de cuisson “ECO”...
- Page 24 Comment utiliser votre four ? omment utiliser la fonction Gril Saveur ? Cette fonction vous permet d’associer à la séquence de cuisson choisie une fonction “Dorage” du plat en fin de cuisson, celle-ci s’effectuant par la mise en marche du gril pendant les 5 dernières minutes de la séquence.
- Page 25 Comment utiliser votre four ? a fonction “Booster” Si vous ouvrez la porte du four au cours d’une cuisson (arroser un gigot par exemple) il se pro- duit une perte de chaleur dans la cavité. Votre four a été conçu pour pouvoir compenser la perte de chaleur due à cette ouverture de porte et pour retrouver au plus vite la température que vous avez sélectionnée pour votre cuis- son.
- Page 26 Modes de cuisson du four Symbole Nom de la fonction Description de la fonction Traditionnel Nécessite un préchauffage avant La cuisson s’effectue par les éléments d’enfourner le plat. inférieur et supérieur sans brassage Viande rouge, d’air. légume Préchauffage inutile. Les volaillles et rôtis juteux et Gril pulsé...
- Page 27 Toute cuisson doit impérativement s’effectuer porte fermée ; l’ouverture de la porte interrompt systématiquement la cuisson. (un détecteur ouverture/fermeture situé en haut à droite). Préco T°C Recommandations mini préco maxi Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux. Pour saisir les rôtis de viande 240°C 275°C 35°C rouge.
- Page 28 PLATS Volaille Viande blanche Poisson Gratin Viande rouge Grillade T°C Grad. T°C Grad. T°C Grad. T°C Grad. T °C Grad. T°C Grad Rôti de Porc Rôti de veau 220/240 2 Rôti de Bœuf Gigot agneau 1 ou 2 Volaille 180 1 ou 2 Volaille + 1,5 kg Cuisses de poulet Côtes de porc...
- Page 29 Légume Gâteau Biscuit Tarte Pré- Temps Indications chauff en min T°C Grad T°C Grad T°C Grad T°C Grad ajoutez un peu d'eau 60-70 30-40 voir conseils au verso 50-55 en “Volaille” viande au TB, ou posée sur la grille voir conseils au verso 90-135 canard, oie...
- Page 30 Comment nettoyer la cavité de votre four ? 1. Qu’est-ce qu’une pyrolyse ? - La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du four à très haute température qui permet d’éliminer toutes les salissures qui proviennent des éclaboussures ou des débordements.
- Page 31 Comment nettoyer la cavité de votre four ? La durée de la pyrolyse est de 1h30 en “PYRO ECO”ou de 2h en “PYRO”(non modifiable) et le four est indisponible pendant 2h en “PYRO ECO” ou 2h30 en “PYRO”. Ce temps prend en compte la durée de refroidissement jusqu’au déverrouillage de la porte.
- Page 32 Comment entretenir votre cuisinière ? Avant de procéder au nettoyage, laissez refroidir l’appareil et vérifiez que toutes les manettes sont sur la position ARRET. De façon générale, les poudres abrasives et les éponges métalliques sont à proscrire. - Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur ou à haute pression. - Ne pas asperger d’eau la cuisinière.
- Page 33 Comment entretenir votre cuisinière ? ● Eviter les chocs avec les récipients: ● Ne pas laisser des ustensiles de cuisson en métal, des couverts, couteaux La surface verre est très résistante, mais n’est toutefois pas incassable. et objets métalliques sur la table. Ils peuvent s'échauffer s'ils sont au voisinage ●...
- Page 34 ue faire en cas d’anomalies de fonctionnement ? Vous avez un doute sur le bon fonctionnement de votre four, ceci ne signifie pas forcément qu'il y a une panne. Dans tous les cas, vérifiez les point suivants : ous constatez que... es causes possibles ue faut-il faire ? •...