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Récipients de préparation
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ÅRécipients de préparation
R é c i p i e n t s d e p r é p a r a t i o n
Brûleur
Puissan
ce en
Plaque de
kW
cuisson
électrique*
Plaque de
1 kW
cuisson
électrique*
Brûleur wok*
4 kW
Brûleur
3 kW
rapide*
Brûleur
1,7 kW
standard
Brûleur éco
1 kW
*
En option
En option sur certains appareils. Selon le type
d'appareil.
Conseils d'utilisation
Les conseils suivants vous aideront à économiser de
l'énergie et à éviter d'endommager les récipients :
18
Diamètre du
Diamètre du
récipient,
récipient,
minimal
maximal
14,5 cm
14,5 cm
24 cm
28 cm
24 cm
28 cm
18 cm
24 cm
12 cm
18 cm
Utilisez des récipients de la
taille appropriée à chaque
brûleur.
N'utilisez pas de petits
récipients sur les grands
brûleurs. La flamme ne doit
pas toucher les côtés du
récipient.
N'utilisez pas de récipients
déformés, ayant tendance
à être instables sur la
plaque de cuisson. Les
récipients pourraient se
renverser.
N'utilisez que des
récipients à base plane et
épaisse.
Ne cuisinez pas sans
couvercle ni avec celui-ci
mal mis. Vous risqueriez
ainsi de perdre une partie
de l'énergie.
Le plat doit
systématiquement être
placé au milieu de la
plaque, sinon il risque de
se renverser.
Placez les récipients sur
les grilles, jamais
directement sur le brûleur.
Vérifiez que les grilles et
les couvercles des
brûleurs sont bien placés
avant de les utiliser.
Manipulez soigneusement
les récipients sur la plaque
de cuisson.
Ne cognez pas la plaque
de cuisson et n'y posez
pas d'objets lourds.
N'utilisez pas deux
brûleurs ou sources de
chaleur pour un seul
récipient.
Evitez d'utiliser des
plaques pour les grillades,
des cassolettes en
céramique, etc. longtemps
à la puissance maximum.
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