• Se till att det finns tillräckligt med
utrymme runt maten så att luft
kan cirkulera fritt.
• För korrekt förvaring, se etiketten
på livsmedelsförpackningar där
livsmedlets hållbarhet finns.
• Det är viktigt att förpacka maten på
ett sådant sätt att vatten, fukt eller
kondens inte kan komma in.
Shoppingtips efter
att du har handlat mat:
• Se till att förpackningen är hel -
annars kan maten bli dålig. Om
förpackningen har svällt eller är våt,
kanske det inte har förvarats under
optimala förhållanden och upptining
kan ha börjat.
• För att undvika att fryst mat börjar
tina ska du köpa frysta varor precis
innan du lämnar livsmedelsbutiken
och transportera dem i en termisk
och isolerad kylväska.
Hållbarhet för frysfacket:
Typ av mat
Bröd
Frukt (ej citrus)
Grönsaker
Rester utan kött
Mejeriprodukter:
Smör
Mjuk ost (t.ex. mozzarella)
Hård ost (t.ex. parmesan, cheddar)
Skaldjur:
Fet fisk (t.ex. lax, makrill)
Mager fisk (t.ex. torsk, flundra)
Räkor
Musslor utan skal
Kokt fisk
Kött:
Fågel
Nötkött
Fläsk
• Lägg omedelbart in den frysta maten
i frysen när du har kommit tillbaka från
butiken.
• Om maten har tinat helt eller bara lite,
får den inte frysas om igen. Ät den så
snart som möjligt.
• Respektera sista förbrukningsdag
och förvaringsinformationen på
förpackningen.
Avstängning av kylskåpet
Om kylskåpet behöver stängas av under
längre tid bör följande åtgärder vidtas för att
förhindra att mögelbildning.
1.
Plocka ur alla matvaror.
2.
Koppla bort kylskåpet från vägguttaget.
3.
Rengör och torka kylskåpet noga
invändigt.
4.
Se till att dörrarna kilas upp en aning så
att luft tillåts cirkulera.
Hållbarhet (månader)
3
6 - 12
8 - 10
1 - 2
6 - 9
3 - 4
6
2 - 3
4 - 6
12
3 - 4
1 - 2
9 - 12
6 - 12
4 - 6
SVENSKA
183