Linea 2000 DOMO DO9262G Mode D'emploi page 56

POUŽITÍ
1. Gril postavte doprostřed stolu a ujistěte se, že je kolem přístroje dostatek místa na ventilaci.
2. Grilovací desku nebo kámen opatrně umístěte do držáků k tomu určenách. Ujistěte se, aby byl celý
přístroj stabilní a grilovací plocha pevně a rovně usazena.
3. Gril zapojujte pouze do uzemněné zásuvky, před zapojením musí být gril vypnutý v poloze „MIN".
4. Před samotným grilováním doporučujeme grilovací desku i pánvičky lehce potřít olejem.
5. Nechte spotřebič nahřát alespoň 10 minut, dokud nebude gril dostatečně rozpálený, aby se na něm
mohlo opékat. Po dosažení nastavené teploty, modrá světelná kontrolka zhasne.
Poznámka: grilovací kámen se nahřívá pomaleji, ten můžete nechat nahřívat cca 20 minut.
6. Pro rychlejší propečení pomůže, když maso nakrájíte na menší (tenčí) plátky. Tloušťka a velikost
surovin úměrně určuje dobu vaření. Doporučujeme suroviny pravidelně obracet, jedině takto
zajistíte rovnoměrné a dokonalé propečení.
7. Na obracení používejte jen dřevěné nebo platové obracečky, tak aby se nepoškodila nepřilnavá
povrchová vrstva.
NASTAVENÍ TEPLOTY
· Na přístroji si můžete nastavit požadovanou teplotu. Nastavit lze od MIN do MAX, pro většinu
grilování však doporučujeme používat střední teplotu nahřívání "MID".
· Hlavní spínač může být zapnut do polohy „on" a když je termostat v poloze MIN, tak je gril vypnutý.
· Pomocí otočného termostatu si zvolte požadovanou teplotu. Červená kontrolka svítí, když je přístroj
zapojen do el. sítě – svítí po celou dobu, aby signalizovala, že je spotřebič napájen. Modrá kontrolka se
rozsvítí při nastavení termostatu = signalizuje, že se právě nahřívá. Po nahřátí na nastavenou teplotu
modrá kontrolka zhasne. Jakmile teplota grilu klesne, tak se modrá kontrolka automaticky znovu
rozsvítí = signalizace, že se spotřebič opět nahřívá.
GRILOVÁNÍ NA KAMENNÉ DESCE
· Kamennou desku položte na gril lesklejší stranou nahoru.
· Nikdy neumisťujte studený kámen na předehřátý spotřebič.
· Na kamennou desku naneste velmi tenkou vrstvu soli. Slaná vrstva zabrání připékání.
· Upozornění: na kamennou desku nepoužívejte žádný olej.
· Na kamennou desku nikdy nepokládejte zmrzlé potraviny, vždy je předem rozmrazte.
· Na desku nepokládejte / negrilujte kysané potraviny (okurky, nakládané cibulky atd.).
· Nikdy se nedotýkejte horké desky holýma rukama. Používejte kuchyňské chňapky nebo nechte desku
vychladnout.
GRILOVÁNÍ NA KOVOVÉ GRILOVACÍ DESCE
· Grilovací desku lehce potřete olejem. Doporučujeme potřít i mini pánvičky.
· Na obracení používejte jen dřevěné nebo platové obracečky, tak aby se nepoškodila nepřilnavá
povrchová vrstva.
RACLETTE
· Vnitřní stranu pánviček doporučujeme lehce potřít rostlinným olejem. Zabráníte tak připékání a čištění
bude snazší.
· Pro správné raclette připravte přibližně 200-250 g speciálního „raclette" sýra na osobu. Sýr nakrájejte
na tenké plátky 2 mm. Originál „raclette" sýr je ementálského typu a lze nahradit i jiným sýrem dle
chuti.
56
DO9262G