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USO
1.
Coloque la parrilla en medio de la mesa. Permita una ventilación adecuada alrededor de la parrilla.
2.
Coloque con cuidado la piedra o la parrilla en la parte superior de los soportes. Asegúrese de que
esté firme y recto y de que el propio dispositivo esté nivelado y estable.
3.
Asegúrese de que el equipo está apagado (MIN). Inserte el enchufe en una toma de corriente con
conexión a tierra.
4.
Utilice una capa delgada de aceite vegetal a la parrilla. Esto evitará que se pegue y facilitará la
limpieza después.
5.
Deje que el dispositivo se precaliente durante al menos 10 minutos hasta que la parrilla esté
lo suficientemente caliente como para freír en ella. Cuando se haya alcanzado la temperatura
seleccionada, la luz azul se apagará.
OBSERVACIÓN: La piedra necesita más tiempo para alcanzar la temperatura. Así que deje que se
caliente durante al menos 20 minutos.
6.
Corte la carne en bloques pequeños para reducir el tiempo de cocción. El grosor del alimento
determina el tiempo de cocción. Gire los alimentos regularmente para obtener un resultado de
cocción uniforme.
7.
Utilice sólo utensilios de madera o plástico para no dañar la capa antiadherente de la parrilla y los
platitos.
AJUSTE DE LA TEMPERATURA
·
La temperatura del aparato se puede ajustar de la manera deseada. Desde la temperatura mínima
(MIN) a la máxima (MAX). Se recomienda regular el aparato a una temperatura media (entre la mínima
y la máxima).
·
Este interruptor también es el interruptor de encendido/apagado, MIN es la posición de apagado.
·
Gire el controlador de temperatura hasta la posición deseada. La luz indicadora roja se enciende en
cuanto se enchufa la clavija y permanece encendido todo el tiempo para indicar que el dispositivo
recibe corriente. La luz indicadora azul se encenderá para indicar que el aparato se está calentando y
posteriormente se apagará para indicar que el dispositivo está a temperatura. Si la temperatura de la
parrilla desciende, la luz indicadora azul se volverá a encender para indicar que el dispositivo se está
calentando y se apagará cuando haya vuelto a alcanzar la temperatura deseada.
PIEDRA NATURAL PULIDA
·
Coloque la piedra con la cara brillante y el borde exterior hacia arriba.
·
No ponga nunca una piedra fría en un aparato ya precalentado.
·
Espolvoree una capa fina de sal sobre la piedra para evitar que se queme la comida. Precaución: No
utilice aceite sobre la piedra.
·
No ponga alimentos congelados en la piedra, los debe descongelar primero.
·
No ponga alimentos ácidos (pepinillos, cebollas) en la piedra.
·
No toque la piedra con las manos cuando está caliente.
PARRILLA CON CAPA ANTIADHERENTE
·
Aplique una capa delgada de aceite vegetal a la parrilla y los platitos.
·
Utilice sólo utensilios de madera o plástico para no dañar la piedra, la capa antiadherente de la parrilla
y los platitos.
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