Bosch BE 7321 1M Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation page 59

20.6 Gril et micro-ondes combinés
Pour raccourcir la durée de cuisson, vous pouvez utiliser le gril en combinaison avec le micro-ondes.
Gril et micro-ondes combinés
Remarque :
Conseils de préparation
¡ Placez le récipient sur la grille.
¡ Pour le rôtissage, utilisez un moule à bord haut. Le compartiment de cuisson reste plus propre si vous cuisinez
dans des récipients fermés.
¡ Placez le poulet, les morceaux de poulet et le magret de canard avec le côté peau vers le haut.
¡ Piquer la peau à plusieurs endroits avec une fourchette.
¡ Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient plat.
Dans un récipient étroit et haut, les mets mettront plus de temps à cuire et seront plus foncés sur le dessus.
¡ Laissez reposer les soufflés et les gratins dans l'appareil éteint pendant 5 minutes.
¡ Vérifiez si le récipient peut être logé dans le compartiment de cuisson. Le récipient ne doit pas être trop grand.
¡ Laissez reposer la viande encore 5 à 10 minutes avant de la découper.
Le jus de viande se répartit ainsi uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous entamez la viande.
¡ Réglez toujours le temps de cuisson maximal.
Une fois que le temps le plus cours indiqué est écoulé, vérifiez les mets.
¡ Retirer les lasagnes de leur emballage et les placer dans un récipient adapté au micro-ondes.
¡ Si vous préparez des lasagnes surgelées d'une épaisseur d'env. 4-5 cm, placez le récipient sur une assiette re-
tournée et adaptée au micro-ondes.
Plats
Rôti de porc, par ex.
1
échine
Rôti de viande ha-
chée, max. 7 cm
d'épaisseur
2
Poulet, demi
Morceaux de poulet,
par ex. quarts de
2
poulet
2
Magret de canard
Gratin de pâtes (à
base d'ingrédients
3
précuits)
Lasagnes, surgelées
(env. 3 cm d'épais-
seur)
Lasagnes, surgelées
(env. 4-5 cm d'épais-
seur)
Gratin de pommes de
terre (à base de
pommes de terre
crues), max. 3 cm
d'épaisseur
Poisson, gratiné
Soufflé au fromage
blanc, max. 5 cm
d'épaisseur
Retournez au bout de 15 minutes.
1
Ne retournez pas les aliments.
2
3 Parsemez les mets de fromage.
Poids
env. 750 g
env. 750 g
env. 1200 g
env. 800 g
env. 800 g
env. 1000 g
350-450 g
600-1000 g
env. 1000 g
env. 600 g
env. 850 g
Position gril
faible (1)
2 (moyenne)
3 (forte)
2 (moyenne)
3 (forte)
1 (faible)
3 (forte)
3 (forte)
2 (moyenne)
3 (forte)
1 (faible)
Puissance du micro-
ondes
360 W
360 W
360 W
360 W
180 W
360 W
360 W
360 W
360 W
360 W
360 W
Comment faire fr
Durée
35-40 min.
20-25 min.
35-40 min.
20-25 min.
20-25 min.
25-30 min.
12-15 min.
25-30 min.
25-30 min.
15 min.
20-25 min.
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